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Viande de Porc Belabarce

Côtelette de Porc

Pièce composée du dos, côtelette, échine et filet (dernière option).

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	5,5 - 6 Kg	EN VRAC	Propre du lard superficiel du dos, sans restes de peau, sans zones sanguinolentes.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	5,5 0,6 Kg	12 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Échines de Porc

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	2,2 Kg 2,4 Kg	EN VRAC	Propre des caillots et sans restes de peau, ni lard.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,5 Kg 0,9 Kg	12 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Échine de Porc

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	3,2 - 3,5 Kg	EN VRAC	En vrac sans restes d’os, de lard et de peau.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,5 0,9 Kg	16 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Côte de Porc

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	0,3 Kg 0,6 Kg	12 8	Propre des caillots et sans restes de membranes pleurales.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,5 Kg 0,9 Kg	16 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Filet mignon de Porc

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,4 Kg 0,7 Kg	12 8	Propre de caillots et sans restes de graisse et ganglions. Sans cordon et sans tête.

Côte

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	0,5 - 7 Kg	EN VRAC	Propre des caillots et sans restes de membranes pleurales ni peau.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,35 Kg 0,65 Kg	12 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Lard

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	3,5 Kg 4 Kg	EN VRAC	En vrac Sans restes de mamelles, os, ni ganglions.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	2,5 Kg 3 Kg	EN VRAC

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,35 Kg	12 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Jambon frais

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	10 - 13 Kg	EN VRAC	Sans restes de sabots, contenu intestinal, ni génital, et avec des articulations intégrales. Coupe arrondie avec la patte ou sans la patte, avec peau (York) ou sans peau.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	7 Kg	EN VRAC	Désossé sans cortex ni graisse.

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,45 Kg 0,7 Kg	12 8

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Pieds

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,5 Kg 1 kg	12 8	Sans restes de poils, ni sabot, ni morceaux. Découpe à la deuxième phalange.

Queue

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,2 Kg	12	Sans restes de contenus intestinaux.

Reins

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,4 Kg	12

Museau

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,4 Kg	12

Échine assaisonnée

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	3 Kg 3,5 Kg	EN VRAC

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMATO D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	5,5 Kg	16

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Échine à l’ail

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
CAISSE PLASTIQUE RETOURNABLE	3 - 3,5 Kg	EN VRAC

Caisse plastique Retournable

Caisse plastique Retournable

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER
BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	5,9 Kg	16

Barquette atmosphère Modifiée

Barquette atmosphère Modifiée

Chorizo pour barbecue

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,4 Kg	12

Txistorra

FORMAT D´EMBALLAGE	POIDS MOYEN Kg	UNITÉ / CAISSE	PRÊT À CONSOMMER

BARQUETTE ATMOSPHÈRE MODIFIÉE	0,4 Kg	12

Cochon de lait

Demi carcasse

Cent ans d´histoire qui sont aussi 100 ans d´Alimentation Naturelle. Plus d´un siècle offrant la qualité maximale et la sécurité alimentaire à ses consommateurs, ainsi que tous les services nécessaires pour que les producteurs partenaires puissent réaliser leur travail agraire avec la commodité maximale

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