Se reduce la previsión de la cosecha
La segunda estimación de Cooperativas Agro-alimentarias indica una reducción de las cifras esperadas y sitúa la cosecha en 18,6 millones de toneladas
A medida que la recolección del cereal ha ido avanzando a lo largo de las últimas semanas, se han ido rebajando también las primeras estimaciones, que apuntaban a unos 20,5 millones de toneladas en la cosecha de este año. Las altas temperaturas y la práctica ausencia de precipitaciones durante las fases finales del cultivo han mermado el potencial productivo en gran medida.
Así, la segunda estimación de la cosecha realizada por el Consejo Sectorial de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España, realizada con información más precisa sobre los rendimientos en las principales zonas productoras, apuntan a 18,6 millones de toneladas, con un rendimiento medio de 3,52 toneladas por hectárea.
Si se confirman estos datos, frente a la excepcional campaña de 2025, en la que se alcanzaron 26,64 millones de toneladas, la producción se reduciría de forma significativa hasta un 30 % y el rendimiento un 24 %.
Con 6,9 millones de toneladas, la cebada sigue siendo el principal cereal español por volumen, y deja rendimientos de 3,19 toneladas por hectárea de media. Le sigue el trigo blando con 5,6 millones de toneladas y un rendimiento medio de 3,25 toneladas por hectárea. Los rendimientos se mantienen muy alejados de los niveles extraordinarios alcanzados en la campaña anterior, lo que confirma la creciente incidencia que tienen sobre la producción final las condiciones meteorológicas durante las últimas fases del ciclo.
