Ismael Marzo, presidente de Aviar

Veterinario del Grupo AN, va a ser la máxima representación de la entidad hasta junio de 2025

Ismael Marzo, en representación de AN Avícola, es el nuevo presidente de Aviar, la Asociación Avícola de Aragón. Se trata de un cargo rotatorio que se renueva cada dos años entre las principales empresas presentes en el colectivo. A AN Avícola, que ocupaba la vicepresidencia en el periodo anterior, le corresponde ejercer la máxima representación hasta junio de 2025.

Aviar se creó hace 23 años y es el interlocutor de las empresas de avicultura ante la autoridad competente, de forma que conoce de primera mano y de inmediato cualquier información relevante para el sector. Su otra función fundamental es la sanitaria: “Este año se ha reforzado la formación en bioseguridad”, explica Ismael Marzo. “Se organizó un curso online en febrero para explicar las medidas que indica la normativa para evitar el contagio y la propagación de la influenza aviar”.Asimismo, se ha impulsado otra formación para profesionales que trabajan con ganado avícola, con contenidos relacionados con el bienestar animal, la adecuación de las explotaciones y la documentación que deben tener disponible.

“Es un reto importante ser la imagen de la asociación durante dos años”, afirma Marzo. “Cuando haya que tratar cualquier cuestión sanitaria, legal o de otra índole con la Administración vamos a ser nosotros quienes representemos a todas las empresas. Y, en lo relativo a la formación, el éxito o fracaso de los cursos que propongamos e impulsemos recae sobre nosotros”.