¡Cocina en familia y consigue un lote de productos del Grupo AN!

El Grupo AN colabora en un concurso de elaboración de recetas pensado para fomentar hábitos de alimentación saludables. Una persona adulta y un niño o niña deben formar equipo y ponerse el delantal para preparar un sabroso plato que incluya, como mínimo, dos tipos diferentes de verdura. La actividad, organizada por la empresa AZTI, se enmarca en el proyecto School Network de EIT Food.

La participación de las niñas y los niños en la elaboración de las comidas en el hogar hace que, además de sentirse felices y ganar autonomía, vayan asimilando hábitos saludables de alimentación y tengan una predisposición mayor a probar nuevos alimentos que habitualmente rechazan.

Por ello, el Grupo AN colabora en un concurso de elaboración de recetas en familia organizado por AZTI, en el que se sortearán lotes de productos del Grupo AN y de Angulas Aguinaga, además de otros premios, como utensilios de cocina.

Grupo AN participa en un debate sobre la alimentación del mañana

Annual Food Agenda, proyecto del EIT Food en el que participa el Grupo AN, ha estado presente en el evento Mañana Empieza Hoy, que recogió del 12 al 14 de junio en Ifema–Feria de Madrid las iniciativas más innovadoras que dan respuesta a los retos de nuestro tiempo.

El director de Frutas y Hortalizas para Industria del Grupo AN, Iván Romero, participó en una mesa redonda celebrada en el marco del encuentro y que con el título “Tendencias en Alimentación y Futuros Consumidores” reunió a más de 60 asistentes. Romero compartió tiempo de debate con otros profesionales de la materia, como el director de IMDEA Alimentación y catedrático de la Universidad Autónoma de Madrid, Guillermo Reglero; el CEO de la startup 4CHRONIC, Juan José Montoya y el responsable de Employee Benefits de BBVA, Enrique Cortázar.

A lo largo del debate se presentaron distintas experiencias sobre salud, alimentación y ciencia, para intentar responder a problemas críticos de la sociedad actual, como el tratamiento de enfermedades crónicas y las oportunidades que ofrece la ciencia para aportar una nutrición de precisión adecuada a nuestra genética.