Cálculo de la huella de carbono de producto avícola

Cálculo de la huella de carbono de producto avícola

La sección avícola del Grupo AN ha realizado el cálculo de la huella de carbono que tiene un kilo de carne de pollo comercializada, atendiendo a todas las fases que contempla su ciclo completo: las granjas de recría, las de reproductoras, la incubadora, las granjas de crecimiento, el centro de procesamiento y la etapa de comercialización.

AN Avícola, máximo nivel de calidad certificada

AN Avícola, máximo nivel de calidad certificada

Ha vuelto a lograr la certificación IFS (International Featured Standards), la más reconocida a nivel mundial en cuanto a calidad y seguridad alimentaria en la producción de alimentos, tras la realización de un análisis de riesgo preciso, tanto de las materias primas como del embalaje primario y del material en contacto con los alimentos.

El Grupo AN, en el Symposium Científico de Avicultura

El Grupo AN, en el Symposium Científico de Avicultura

El Centro de Congresos y Exposiciones Lienzo Norte de Ávila fue la sede de la edición número 58 del Symposium Científico de Avicultura. Cerca de 450 profesionales de distintas ramas se dieron cita allí para conocer los últimos avances en nutrición, sanidad y tecnología. El Grupo AN ha colaborado directamente con estas prestigiosas jornadas.

Iokin Zuloaga, nuevo vicepresidente de AVEC

Iokin Zuloaga, nuevo vicepresidente de AVEC

El director de AN Avícola, miembro de la junta directiva de la interprofesional española Avianza, asume el cargo para los próximos cuatro años. Ha sido nombrado por unanimidad en la asamblea general de la asociación, celebrada recientemente en la localidad polaca de Gdansk.

Auditoría de responsabilidad social superada con nota

Auditoría de responsabilidad social superada con nota

La sección cárnica del Grupo AN ha superado por tercera vez en los últimos años la exigente auditoría SMETA-Sedex, basada en las condiciones de trabajo que se dan en la empresa. Es voluntaria, se pasa cada dos años y se centra en la prevención de riesgos laborales, la responsabilidad social y la gestión de las personas.

Ismael Marzo, presidente de la Asociación Avícola de Aragón

Ismael Marzo, presidente de la Asociación Avícola de Aragón

Desde el pasado 30 de mayo y durante los próximos dos años, AN Avícola ostenta la presidencia de la Asociación Avícola de Aragón. El veterinario Ismael Marzo es la persona encargada de ejercer esta representación en la entidad, que es la interlocutora de las empresas del sector ante la administración autonómica y estatal.

Granja Belabarce
Cálculo de la huella de carbono de producto avícola

Cálculo de la huella de carbono de producto avícola

La sección avícola del Grupo AN ha realizado el cálculo de la huella de carbono que tiene un kilo de carne de pollo comercializada, atendiendo a todas las fases que contempla su ciclo completo: las granjas de recría, las de reproductoras, la incubadora, las granjas de crecimiento, el centro de procesamiento y la etapa de comercialización.

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Finaliza la campaña de recogida de verduras de invierno

Finaliza la campaña de recogida de verduras de invierno

La campaña de recogida de verduras como el brócoli, el cardo, la coliflor o la alcachofa, entra en su tramo final, y en los campos navarros y extremeños en los que opera el Grupo AN, se trabaja a pleno rendimiento para llevar a nuestra mesa los productos que la tierra nos ofrece en los meses de invierno. La sequía ha sido de nuevo un factor determinante en esta campaña.

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Desciende la superficie de maíz

Desciende la superficie de maíz

Por segundo año consecutivo, España presenta una menor superficie dedicada al maíz, según el último Avance de superficies y producciones de cultivos publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El informe cifra esta superficie en 249.000 hectáreas, lo que supone un descenso de en torno al 20 %, con respecto a la de 2022.

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