El campo recibe la primavera tras un lluvioso invierno

Buenas perspectivas en los campos de cereal, mientras los mercados sufren por la incertidumbre que provoca la guerra

Tras un invierno cálido y húmedo, los campos de cereal de las zonas donde opera el Grupo AN han recibido la primavera con buenas perspectivas agronómicas. La campaña avanza, en general, en buenas condiciones, aunque con algunos matices derivados de las abundantes precipitaciones de los últimos meses: algunas parcelas se quedaron sin sembrar, la aplicación de tratamientos tuvo que retrasarse en otras y, en general, existe presión de malas hierbas y riesgo sanitario de hongos.

El balance del invierno 2025/26 de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), publicado a mediados de este mes, describe la estación saliente como un periodo “con carácter muy cálido en cuanto a temperaturas y muy húmedo en lo que a precipitaciones se refiere”. Estas precipitaciones, que fueron claramente superiores al promedio normal en la mayor parte del país, han sido el denominador común de la campaña de cereales de invierno en las diferentes zonas donde opera el Grupo AN.

Afortunadamente, y salvo excepciones puntuales, estas lluvias permitieron completar las siembras con normalidad y, cuando han dado tregua, los tractores han vuelto a entrar a las parcelas para abonar y aplicar los tratamientos oportunos.

En general, el cultivo sembrado ha arraigado bien y conserva potencial de rendimiento si la climatología acompaña en los próximos meses con temperaturas suaves, sin episodios extremos. En este sentido, los responsables de las diferentes zonas coinciden en dos cuestiones a las que conviene prestar atención: el riesgo sanitario derivado de la humedad acumulada y el ascenso de temperaturas, por un lado, y la presión de malas hierbas allí donde los episodios de lluvia impidieron entrar al campo en el momento óptimo, por otro.

Mientras el cereal continúa su desarrollo vegetativo en el campo, en las cooperativas socias crece la inquietud ante la inestable situación geopolítica a nivel internacional y sus posibles consecuencias en la rentabilidad de la actividad agrícola. El precio de los insumos aumenta, mientras que los precios del cereal no acompañan en la misma proporción. Ante esta situación, las cooperativas socias afrontan la primavera esperando estabilidad climatológica y también política para poder mantener el balance optimista que trasladan los responsables.

En el número de marzo de la revista Acción Cooperativa repasamos cómo se ha desarrollado la campaña de cereales de invierno hasta el momento en las distintas zonas y analizamos qué debemos esperar durante los meses que están por venir que, como siempre, serán decisivos.

El I Encuentro Cereales Grupo AN reúne a más de un centenar de profesionales del sector

Con el título Desafíos del sector en un mundo cambiante, el evento analizó el mercado del cereal y los factores que influyen en él

Más de un centenar de profesionales del sector cerealista se reunieron el jueves 29 de enero en la sede central del Grupo AN en Tajonar para asistir al I Encuentro Cereales Grupo AN, titulado Desafíos del sector en un mundo cambiante. La jornada analizó la situación de los mercados, la geopolítica y otros factores externos que influyen en ellos, las tendencias del futuro de sector cerealista, sus retos, incertidumbres, la sostenibilidad y la innovación.

Tras las palabras de bienvenida del presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás, que recordó la importancia que la sección de Cereales tiene para la empresa, ya que representa un 37 % de su negocio, el director del Área de Cereales, Juan Luis Celigueta, expuso cómo trabaja el cereal una cooperativa de segundo grado como el Grupo AN, que comercializa 2,3 millones de toneladas de la última cosecha, un 8,62 % del total nacional. Celigueta recordó que, incluso tras una cosecha como la de 2025, la segunda mejor en España desde que hay registros con más de 26 millones de toneladas, nuestro país debe importar casi 12 millones de toneladas más de cereal para cubrir su consumo.

El siguiente en intervenir fue el director general de Mercolleida, Miquel Ángel Bergés, que repasó la situación actual de los mercados, ahora que han transcurrido dos meses desde la aparición de la peste porcina africana. Bergés expuso cómo han evolucionado la producción y la venta de carne de cerdo, además de prever un año duro para quienes se dedican a la ganadería de estos animales.

A continuación, la directora de la Fundación Grupo AN, Maite Muruzábal, explicó a la concurrencia el papel que desempeña la Fundación y presentó algunas de las iniciativas que se llevan a cabo en la cooperativa en materia de sostenibilidad y de innovación.

Tras una pausa, la jornada se reanudó con una ponencia para analizar la situación geopolítica y su influencia en los mercados. Miguel Muñiz, rector de IE University y secretario de Estado del Ministerio de Asuntos Exteriores en 2020 y 2021, fue el encargado de impartir la charla.

Para finalizar, se celebró una mesa redonda que moderó José López-Duplá, director comercial de Cereales del Grupo AN en la Zona Ebro, con cinco profesionales de empresas referentes del sector: Sebastiá Arnau, director de Materias primas de Vall Companys; Rafael Rodríguez, director de Materias primas de De Heus; Denis Mousteau, director comercial de la cooperativa francesa Val de Gascogne; Carlos Ruiz, trading manager de Cefetra; y Elsa Pardo, directora de Compras y aprovisionamientos de Intermalta. Debatieron sobre cuestiones como el abastecimiento del sector en un país deficitario como España, la logística o la influencia de Mercosur.

El encuentro se completó con un almuerzo en el que los asistentes pudieron degustar productos del Grupo AN y recetas basadas en el concepto de desperdicio cero. Además, recibieron como obsequio un kit que incluía unos auriculares fabricados con fibra de trigo, el programa de la jornada, impreso en papel de semillas de manzanilla, la Memoria de Sostenibilidad del ejercicio 2024/25 del Grupo AN y otras publicaciones sobre proyectos en los que trabaja la cooperativa.

Esta iniciativa contó con la cofinanciación de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 

Más cereal por hectárea que nunca

La cosecha de este año se acerca a los 26 millones de toneladas de cereal, con un rendimiento medio de 4,57 toneladas por hectárea

A falta de confirmarse con datos definitivos, la cosecha de 2025 está llamada a colocarse en el pódium de las más copiosas y con mejor rendimiento de la historia. Si las previsiones continúan en aumento, podría situarse cerca de la que, hasta el momento, es la mayor de todas: la de 2020. La segunda estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España ofreció a mediados de julio el dato de 25,8 millones de toneladas de cereal, un 18 % más que en 2024, y puede que esa cifra aumente todavía, teniendo en cuenta las buenas impresiones que la cosecha ha dejado a lo largo de los últimos meses.

El aumento es significativo con respecto al año pasado, cuando hubo una cosecha de 22 millones de toneladas, por encima de la media de la serie histórica que arranca en el año 1990. De hecho, es interesante detenerse en la comparación entre el resultado previsto para este año y la referencia de distintos periodos anteriores. Un detalle en el que se detiene el análisis de Cooperativas Agro-alimentarias de España y que permite comprobar cómo la cantidad media de cereal ha ido aumentando en las últimas décadas, incluyendo años buenos y otros que no lo han sido tanto, o malos directamente.

Eso, en cuanto a la cantidad total. En lo que respecta al rendimiento de esta cosecha, las previsiones apuntan a una cifra nunca vista: 4,57 toneladas por hectárea, un 16 % mayor que la del año pasado.

La cosecha comienza con buenas previsiones

La primera estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España sitúa la campaña de este año por encima de 25 millones de toneladas

El Consejo sectorial de cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España acaba de presentar su primera estimación de cosecha para la campaña de 2025. Según las previsiones, la producción total rondará los 25,2 millones de toneladas, lo que la situaría como la segunda mayor cosecha desde que hay registros. El máximo lo marcó la campaña de 2020, con 27,5 millones de toneladas. Si se confirma esta primera estimación, la cosecha sería un 15 % mayor que la de 2024.

Según la nota emitida por la entidad, aunque los datos son todavía provisionales, los primeros análisis técnicos presentan buenas expectativas: por cultivos, el trigo blando alcanzará los 8,2 millones de toneladas; la cebada, 10,1 millones; el maíz, 3,6; la avena, 1,3; el trigo duro, 732.800 toneladas; el centeno, 314.000 y el triticale y otros cereales, 906.415 toneladas.

En términos de rendimiento medio por hectárea también se prevé una mejora generalizada, con incrementos del 15 % respecto al año pasado. Así, se alcanzarían las 4,52 toneladas por hectárea de media.

El informe apunta a la influencia de unas condiciones meteorológicas favorables en todas las fases de la campaña: durante la siembra, la recuperación de la pluviometría permitió volver a niveles normales de producción tras varios años de sequía. Los meses centrales del ciclo vegetativo se caracterizaron por precipitaciones regulares, fundamentales para sostener el desarrollo de los cultivos. En el tramo final, abril fue especialmente húmedo, lo que contribuyó a recargar la humedad de los suelos. Aunque mayo presentó episodios puntuales adversos de altas temperaturas y algunas zonas, como Aragón, Andalucía y Castilla-La Mancha (centro y este), han sufrido descensos que han lastrado la producción nacional récord que se esperaba y retrasos en la cosecha, el balance general se mantiene en niveles muy positivos.

Estas buenas perspectivas del cereal en el campo contrastan con la situación de precios bajos en un mercado que, como contamos hace un mes, se ve afectado por las amenazas de aranceles, la debilidad del euro frente al dólar y las importaciones a precios bajos.

Buenas perspectivas para la próxima cosecha

El tiempo de esta primavera favorece el llenado del grano, aunque en algunas zonas empieza a notarse un exceso de agua

El paisaje se repite prácticamente por toda España: los campos de cereal de invierno, principalmente de trigo y cebada, presentan un gran aspecto a estas alturas del mes de mayo. Las temperaturas están acompañando y favoreciendo el llenado del grano desde hace unas semanas. Este año no hay problemas de sequía en ninguna de las zonas en las que el Grupo AN cuenta con cooperativas cerealistas. Al contrario: en algunas partes se empieza a temer que un exceso de agua pueda acabar perjudicando a los cultivos. Juan Luis Celigueta, director del Área de Cereales del Grupo AN, lo explica así: “Los últimos meses, marzo, abril y mayo, están siendo muy lluviosos y eso ha provocado que el cereal esté espectacular en las zonas de secano. Pero tanta agua, sobre todo en zonas más húmedas, empieza ya a sobrar porque está comenzando a hacer daño”.

La fotografía general es positiva y esperanzadora: las primeras estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de España sitúan la cosecha de este año en 24,35 millones de toneladas, lo que, de confirmarse, supondría un aumento del 8 % con respecto a la de 2024, cuando fue de 22,53 millones de toneladas.

Mientras tanto, los mercados siguen a la baja: “Se produjo una subida de precios cuando comenzaron los anuncios sobre aranceles, pero llevamos dos meses en la dirección contraria”, afirma Celigueta. “El dólar se ha debilitado y, por otra parte, mucha gente guardó gran cantidad de cereal pensando que los precios iban a seguir subiendo por la guerra arancelaria. Pero no ha sido así y todo esto está provocando que el mercado nacional esté incluso por debajo del de importación”, añade.

Entramos en la recta final antes de la cosecha y, por tanto, las próximas semanas serán decisivas para determinar cómo será finalmente esta campaña que, en el campo, permite hablar hasta el momento de buenas perspectivas.

El Grupo AN, en el Encuentro Nacional de Operadores de Cereales

La vigésima segunda edición de esta cita se celebró a finales de marzo en Zaragoza

El Auditorio de Zaragoza ha acogido un año más el Encuentro Nacional de Operadores de Cereales, en el marco de la celebración de Figan, la Feria Internacional para la Producción Animal. El evento, organizado por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España, ACCOE, reunió a cerca de 500 participantes, entre ellos una buena representación de la sección de Cereales del Grupo AN: su director, Juan Luis Celigueta, Roberto Martín, Carlos Antona, José López-Duplá, Jesús Alcocer, además de cooperativas socias, como Odarpi, Galán de Membrilla, Coagral, Gesa y Padre Flórez.

La jornada incluyó dos ponencias magistrales relacionadas con el sector cerealista: en primer lugar, el director general de la consultoría estratégica Pharos, Marcos Urarte, analizó las vulnerabilidades y las oportunidades en la economía globalizada actual. Posteriormente, Agustín Geier, consultor analista de Safras & Mercado, realizó un completo análisis sobre comercio y tendencias mundiales del cereal. A continuación y, antes de un tiempo reservado para los contactos comerciales, se realizó la entrega del Premio Concurso Cotización Trigo.

El Grupo AN es uno de los patrocinadores del Encuentro Nacional de Operadores de Cereales, que en este 2025 ha celebrado su vigésima segunda edición. Se trata de una de las citas más importantes del año para el sector, un evento de referencia al que acuden cientos de profesionales de las principales empresas relacionadas con la actividad cerealística.

Además de este encuentro, ACCOE organiza cada año la Bolsa Internacional de Cereales del Duero, en la que también participa activamente el Grupo AN. Está previsto que la edición de 2025 se celebre el próximo mes de septiembre.

Las lluvias propician un buen estado de los cereales

La climatología en España favorece el buen desarrollo de los cultivos, mientras la inquietud en el mercado mundial de cereales crece por factores geopolíticos

Los cereales han sido una de las producciones agrarias beneficiadas por las copiosas precipitaciones de las últimas semanas que han propiciado un buen estado de los cultivos como el trigo, la cebada y la avena, y han favorecido su correcto desarrollo. A nivel nacional, la situación de la campaña varía por regiones y los próximos meses serán determinantes para evaluar la calidad y la cantidad de la cosecha, con especial atención a las temperaturas y precipitaciones que se registren hasta mayo. A continuación, analizamos como fue la siembra y la evolución de los cereales en las distintas zonas en las que el Grupo AN tiene cooperativas socias.

En Navarra, las condiciones climatológicas fueron favorables para la siembra, tal y como explica Juan Luis Celigueta, director de la sección de Cereales del Grupo AN: “Las lluvias fueron abundantes, aunque en algunas zonas, especialmente en el este de la comunidad, el exceso de precipitaciones ha generado ciertos problemas en el periodo de siembra”. En general, el desarrollo de los cultivos está siendo positivo, “aunque la preocupación por unas temperaturas anormalmente altas para esta época del año genera incertidumbre sobre el impacto que podrían tener en la fase de crecimiento del cereal”, detalla Celigueta.

José López-Duplá, director comercial de Cereales en el Valle del Ebro del Grupo AN, señala que el inicio del otoño fue muy lluvioso, lo que permitió un buen control de malas hierbas gracias a los tratamientos con glifosato. “Las siembras están muy limpias, algo generalizado en todo Aragón”, resalta. Sin embargo, en la zona de Jaca, el exceso de precipitaciones en la época de siembra provocó dificultades y dejó algunas parcelas sin sembrar.

En la Hoya de Huesca y la zona de Zuera, la siembra y la nascencia han sido buenas en general, aunque las parcelas sembradas en diciembre presentan un menor desarrollo debido a la escasez de agua. En la margen derecha del Ebro, las primeras siembras han evolucionado correctamente, pero las segundas han tenido problemas por la ausencia de lluvias en los últimos tres meses.

Como es habitual, en Castilla y León la siembra ha sido heterogénea debido a la extensión del territorio. Roberto Martín, director comercial de Cereales del Grupo AN en la Zona Duero, señala que “al inicio de la campaña el terreno estaba algo seco, pero las lluvias posteriores mejoraron las condiciones de nascencia del cereal. Sin embargo, en algunas áreas, las precipitaciones retrasaron o impidieron la aplicación de nitrogenados a tiempo”.

Debido a las condiciones climáticas, se han detectado algunos casos de infección por hongos, especialmente en cebadas. A pesar de esto, Roberto Martín afirma que la evolución general de los cereales es favorable, “pero como todos los años, los meses de abril y mayo serán clave para la evolución y el desarrollo del cultivo”.

Por su parte, Jesús Alcocer, responsable de Cereales en Castilla-La Mancha, explica que mientras que las siembras tempranas realizadas en noviembre tuvieron una buena nascencia gracias a la humedad del suelo, las tardías han experimentado problemas debido a la falta de precipitaciones.

Por zonas, en Cuenca y Ciudad Real las condiciones han sido más favorables, permitiendo un crecimiento adecuado de las plantas; en Guadalajara las siembras se retrasaron debido al exceso de agua; y en Albacete la ausencia de lluvias ha afectado gravemente a la nascencia.

Manuel Romero, técnico de Cereales del Grupo AN en Extremadura, indica: “En general, la siembra fue bien, especialmente en las parcelas sembradas más temprano, que se beneficiaron de las primeras lluvias”. En la zona de Campanario, donde los suelos son más secos y rocosos, las precipitaciones recibidas han sido beneficiosas para el desarrollo de las plantas. En contraste, en la campiña extremeña se ha generado cierto retraso en el crecimiento, debido al exceso de precipitaciones, pero se espera una buena campaña. “Es posible que este año se produzca un incremento en las hectáreas sembradas de maíz y arroz, en parte debido a la rotación de cultivos y a la reducción de las hectáreas de tomate”, explica Manuel Romero.

INCERTIDUMBRE DEL MERCADO

El mercado mundial de los cereales se encuentra en un momento de gran incertidumbre, influenciado principalmente por factores geopolíticos y económicos. Juan Luis Celigueta destaca que la reciente fortaleza del dólar frente al euro, tras la elección de Donald Trump, ha encarecido las importaciones, lo que ha provocado un aumento de precios en el mercado. Desde el mismo día en que se conoció el resultado de las elecciones en EE.UU., el dólar se fortaleció, lo que encareció las importaciones de cereales y tuvo un efecto directo en el mercado español. En el mes de enero, el mercado mundial registró una subida de precios, de entre 10 y 15 euros por tonelada, que se ha mantenido estable desde entonces. Este incremento no ha sido impulsado por la escasez del producto, ya que a nivel mundial no hay problemas de cosecha ni falta de oferta, sino por el encarecimiento de las importaciones.

En España, hay una gran disponibilidad de cereal, especialmente en las regiones de Castilla y León y Castilla-La Mancha, a pesar de la liquidación de producto por parte de los agricultores en el mes de diciembre. “El mercado está tranquilo debido a la abundancia de oferta nacional. Sin embargo, la gran incógnita sigue siendo la evolución de los mercados internacionales, que dependen en gran medida de los acontecimientos geopolíticos”, explica Juan Luis Celigueta.

Presencia destacada del Grupo AN en las Jornadas Técnicas de la AETC

José López-Duplá, de Cereales, y Sergio Menéndez, de la Fundación, intervinieron en las jornadas

Más de 40 expertos nacionales e internacionales del sector cerealista han intervenido en las XXXVI Jornadas Técnicas de la AETC celebradas en Zaragoza los días 22 y 23 de octubre. Con el título Seguridad de la cadena: de la semilla a la mesa, la cita congregó a cerca de 150 personas que asistieron a las diferentes ponencias y mesas redondas. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, inauguró las jornadas, justo después de pasar por el estand que la Fundación Grupo AN había preparado para la ocasión. En él, además de conocer el trabajo de la cooperativa en innovación y sostenibilidad, probó el videojuego Farming Simulator, centrado en las labores agrícolas y en cuyo desarrollo participaron socios del Grupo AN a través de un proyecto de EIT Food.

En la primera jornada, José López-Duplá, director comercial de Cereales del Grupo AN en el Valle del Ebro, participó en la mesa redonda titulada Seguridad alimentaria en la cadena de valor. Moderada por el director de Agrifood Comunicación, Ricardo Migueláñez, la mesa contó también con Mariano Gorrochategui, de Cesfac, Luis Villamayor, de Harineras Villamayor, Silvia Gil, de Dacsa, y Jorge Páramo, de Tereos.

El Grupo AN también tuvo una presencia destacada en el segundo día de las jornadas, en concreto, en el tiempo reservado para el apartado Innovación: experiencias reales y exitosas. El coordinador del Grupo de Innovación de Campo, Sergio Menéndez, expuso algunos de los proyectos en los que trabaja la cooperativa, centrándose especialmente en Hidropep, proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que busca desarrollar alimentos sabrosos, sostenibles y saludables a partir de proteína vegetal, mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores.

Por parte del Grupo AN, además de los mencionados ponentes, acudió una representación del Área de Cereales, con su director, Juan Luis Celigueta, Roberto Martín (Castilla y León) y Jesús Alcocer (Castilla-La Mancha), además de la directora de la Fundación, Maite Muruzábal. El Grupo AN ha sido una de las empresas patrocinadoras de estas jornadas.

Gran rendimiento de los cereales en una buena cosecha

La cosecha alcanzará los 22,53 millones de toneladas, con un rendimiento medio de cereales de 4 toneladas por hectárea

Tras dos malas cosechas, fruto de unas complicadas condiciones climáticas cada vez más frecuentes, este año el comportamiento meteorológico ha sido adecuado para el desarrollo de los cereales en casi todo el territorio nacional. Una primavera suave, con lluvias abundantes y temperaturas relativamente normales para la época del año, ha favorecido el llenado del grano, que se ha formado sin alteraciones, lo que ha dado lugar a unos buenos rendimientos. Según la última estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España, publicada a finales del mes de junio, la producción nacional de cereales será de 22,53 millones de toneladas, lo que supone un aumento del 117 % con respecto a la pasada campaña, que con 10,38 millones de toneladas es considerada la peor de la historia.

Respecto al rendimiento medio, la estimación lo sitúa en 4 toneladas por hectárea, un 20 % superior a la media de los últimos 5 años, y apunta a un descenso de la superficie de producción de cereal cifrándola en 5,6 millones de hectáreas. A pesar de la continua pérdida de superficie, el mejor manejo de los cultivos, el adecuado uso de la semilla certificada y unos granos mejor acondicionados para la siembra, entre otras razones, han producido la buena cosecha de cereales de 2024.

Además, la cebada sigue siendo el principal cultivo nacional, alcanzando los 8,7 millones de toneladas, con el 38,7 % de la producción total de cereales, seguido del trigo blando, con 7,2 millones de toneladas y una producción del 32 %.

Para conocer con más detalle las particularidades de las diferentes zonas en las que opera el Grupo AN, analizamos cada región consultando a presidentes, gerentes y personal técnico de nuestras cooperativas socias.

La fábrica de Pina trabaja ya 20.000 toneladas de colza     

La instalación  está operativa los siete días de la semana

La colza es una planta oleaginosa de la que se extrae aceite para uso humano, animal y energético y que, en el campo, se caracteriza por su llamativa floración durante la primavera, con un inconfundible y vivo color amarillo. Se trata de un cultivo al que muchos agricultores le ven beneficios: entra bien en la rotación, mejora el suelo y no necesita una maquinaria específica a la hora de cosechar. Sin embargo, para muchas cooperativas, el almacenamiento de la colza se convierte en un problema: su escaso volumen con respecto a otros cultivos y la necesidad de un espacio propio provocan que se busque darle salida de manera rápida.

En este contexto, para responder a esa inquietud de las cooperativas socias, el Grupo AN vio una oportunidad de acuerdo con la cooperativa de agricultores San Gregorio de Pina de Ebro, propietaria de la instalación para extraer aceite de colza y de otras oleaginosas. Así, en lugar de comercializar la colza, se le aporta valor añadido en la planta y se vende el aceite y la torta que se obtienen en el proceso.

En los últimos meses, con el Grupo AN ya encargándose de la gestión de la instalación, se han realizado inversiones, gracias al apoyo que proporciona el ser una Entidad Asociativa Prioritaria (EAP). Entre otras actuaciones, se ha aumentado la capacidad de almacenamiento, se ha trabajado en un proceso de mejora de toda la instalación, tanto a nivel de eficiencia como de automatización, se ha logrado un mayor control de la producción y se han emprendido mejoras en los sistemas de prevención de incendios, con lo que se ha aumentado también la seguridad de los procesos.

20.000 TONELADAS EN LA ÚLTIMA CAMPAÑA

Las mejoras han permitido aumentar el ritmo de trabajo de la planta, de manera que, en este momento, ya se encuentra en funcionamiento los siete días de la semana, a tres turnos. “La capacidad nominal de la fábrica es de 90 toneladas al día y estamos algo por debajo de esa cifra”, explica Juan Pueyo, delegado del Grupo AN en Aragón.

Hasta la fábrica de Pina de Ebro llega el grano de las cooperativas socias del Grupo AN en Aragón, en Navarra y algo de otras regiones. “Aquí se procesa y, por otro lado, se sigue el mercado internacional por si en algún momento hay opciones de exportación que salgan más rentables que molturar aquí, aunque no es muy habitual”.