La Cátedra del Grupo AN concede una ayuda económica para un concurso de biología sintética
La Cátedra Grupo AN de la Universidad Pública de Navarra ha concedido una ayuda económica de 3.000 euros para la participación de estudiantes de esa institución en la edición de este año del Concurso Internacional de Biología Sintética iGEM (International Genetically Engineered Machine), que convoca anualmente el Instituto Tecnológico de Massachussetts (MIT).
El alumnado conforma un equipo multidisciplinar que construye, a lo largo de este verano, un nuevo sistema biológico a partir de fragmentos de ADN proporcionados por la organización del certamen. Los resultados de esta ingeniería biológica los presentarán en la gran final, que tendrá lugar del 31 de octubre al 4 de noviembre en Boston (EE.UU.).
El concurso iGEM ofrece a estudiantes de todo el mundo la oportunidad de superar los límites de la biología sintética al abordar los problemas cotidianos a los que se enfrenta el mundo.
Los equipos multidisciplinares trabajan juntos para diseñar, construir, probar y medir un sistema de diseño propio, utilizando piezas biológicas intercambiables y técnicas estándar de biología molecular. Cada año, alrededor de 6.000 personas de todo el mundo dedican el verano a este certamen y, posteriormente, se reúnen en otoño para presentar su trabajo y convivir en la final, denominada “Giant Jamboree”.
El apoyo económico de la Cátedra Grupo AN permite realizar actividades científicas más allá de lo estrictamente académico, aunque de gran impacto en la formación de los estudiantes. En este caso, los 3.000 euros aportados se dedicarán al pago de inscripciones de los participantes que van a asistir a la “Giant Jamboree”. Este equipo visitó recientemente distintas instalaciones del Grupo AN para recoger muestras de agua y utilizarlas en sus investigaciones de laboratorio.
Actualidad
Memoria de actividades 2024 de la Fundación Grupo AN
A lo largo del pasado año, la Fundación Grupo AN ha desarrollado una serie de iniciativas enmarcadas en los ámbitos de trabajo que vertebran su actividad: sostenibilidad, innovación, formación y difusión del cooperativismo, y refuerzo institucional. A través de un vídeo, mostramos un resumen en imágenes de las actividades llevadas a cabo en el 2024.
Continúan los ensayos de Hidropep
El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
AN Avícola amplía su gama de productos especialmente pensados para el verano
Con la llegada del verano, AN Avícola pone en el mercado nuevos productos sanos y saludables ya preparados para cocinar. Se trata de referencias pensadas especialmente para los meses en los que el buen tiempo invita a pasar más tiempo fuera de casa y comer al aire libre.
