Jornada del Grupo AN en la Universidad Pública de Navarra

Jun 22, 2019 | EIT Food, Fundación AN

Tras la apertura de la jornada del rector electo y del presidente de la cooperativa, conocieron con detalle en qué situación están las investigaciones

La Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el Grupo AN, con la asistencia de sus máximos representantes, el vicerrector de Investigación y actual rector electo Ramón Gonzalo y el presidente de la cooperativa Francisco Arrarás, celebraron una interesante jornada de trabajo el pasado día 21 de mayo para analizar los resultados de la colaboración “reglada” que mantienen desde hace más de una década ambas organizaciones. 

En la apertura de la jornada, tanto el rector electo, Ramón Gonzalo, como el presidente y el director general del Grupo AN, Francisco Arrarás y Alfredo Arbeloa respectivamente, hicieron una apuesta cerrada por la colaboración entre ambas organizaciones tras mostrarse “muy satisfechos” por los resultados que se están obteniendo.

Después, Silvia Arazuri y Maite Muruzábal, explicaron la situación de los proyectos de innovación que están desarrollando el profesor Luis Miguel Arregui y el investigador Jon González. Todos agradecieron la colaboración de los agricultores y cooperativas socias con los diferentes proyectos del Grupo AN porque “sin su participación e implicación no se podrían llevar adelante las investigaciones ni la innovación».

Actualidad

Avances del proyecto Hidropep

Avances del proyecto Hidropep

Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que, a su vez, sean sostenibles y saludables.

El cereal, en buenas condiciones

El cereal, en buenas condiciones

Los campos de cereal presentan estos días un buen aspecto, gracias, entre otros factores, al agua caída a finales de febrero y comienzos de marzo. Sabiendo que aún queda mucho para la cosecha y que los próximos dos meses serán determinantes, la situación, en general, es buena. Desde luego, es mejor que la del año pasado a estas alturas, cuando los campos empezaban ya a necesitar que lloviera con cierta premura. Este año, las circunstancias son diferentes.

Jornada formativa de avicultura

Jornada formativa de avicultura

La sede del Grupo AN en Olite acogió el martes 5 de marzo la jornada formativa que organiza anualmente el Área Avícola de la cooperativa. En esta ocasión, unas setenta personas, profesionales de la ganadería, acudieron a la cita presencialmente. A ellas se sumaron quienes siguieron el evento de manera online, tanto en directo como posteriormente.

Granja Belabarce
Avances del proyecto Hidropep

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Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que, a su vez, sean sostenibles y saludables.

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