AN Avícola Mélida se adhiere a la iniciativa El Sentido de la Carne
El sector cárnico lanza este proyecto pionero de colaboración para poner en valor el placer de consumir carne en el marco de una dieta completa y equilibrada
AN Avícola Mélida se une a El Sentido de la Carne, una iniciativa pionera de colaboración de la cadena de valor del sector cárnico y la distribución, para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada.
El Sentido de la Carne tiene como objetivo principal transmitir que la carne y los productos cárnicos forman parte de nuestra cultura gastronómica y que, consumirla de acuerdo a las pautas recomendadas, contribuye a una dieta variada y equilibrada en el marco de una dieta mediterránea.
Además, según los datos de AECOC Shopperview – el servicio de conocimiento y análisis de los cambios de comportamiento y la evolución de las tendencias de consumo de AECOC- y FECIC, el 45 % de los consumidores de carne la incluye en su dieta por el placer que le proporciona el consumo de este alimento. Solo el aporte de proteínas, con el 51 % de las menciones, supera como motivo principal de elección a este disfrute. Asimismo, el 34 % de los consumidores alega que consume carne para poder seguir una dieta equilibrada y el 26 % por razones de salud.
Junto a AN Avícola Mélida, casi un centenar de empresas y organizaciones de toda la cadena de valor del sector cárnico y la distribución forman parte de la iniciativa El Sentido de la Carne, cuya imagen y mensajes podrán verse, a partir del próximo mes de mayo, en los puntos de venta de las principales cadenas, en el packaging de algunos productos, en los folletos comerciales, así como en las webs y redes sociales de las empresa y organizaciones participantes.
Más información en el siguiente enlace: www.elsentidodelacarne.com.
Actualidad
La cosecha comienza con buenas previsiones
El Consejo sectorial de cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España acaba de presentar su primera estimación de cosecha para la campaña de 2025. Según las previsiones, la producción total rondará los 25,2 millones de toneladas, lo que la situaría como la segunda mayor cosecha desde que hay registros.
Cien por cien pollo
Durante los últimos meses, el Área Avícola del Grupo AN ha trabajado intensamente con los ganaderos socios de Castilla y León en la adecuación de sus granjas para albergar pollos en lugar de pavos. A la vez, se han acometido las reformas necesarias en el centro de procesamiento avícola (CPA) de Ávila para transformar la actividad en el mismo sentido.
Tenemos que prepararnos para la cosecha
Se acerca la temporada de la cosecha y el riesgo de sufrir algún imprevisto es mayor. Por ello es conveniente que los agricultores se aseguren de que están bien protegidos en el desarrollo de su actividad agraria. La Correduría de Seguros del Grupo AN ofrece asesoramiento a las cooperativas socias y a cualquier persona interesada.
