Cooperar comprometidos: innovando hacia las tendencias de manera sostenible
Antes de la Asamblea General se celebró un evento previo centrado en la innovación sostenible de las cooperativas
«Cooperar comprometidos: innovando hacia las tendencias de manera sostenible» es el título del evento que se celebró el viernes, 25 de noviembre, antes de la Asamblea General del Grupo AN.
En él se reflexionó sobre cuestiones como el ciclo de vida de las cooperativas, los retos de la innovación y la sostenibilidad, las tendencias en la alimentación del futuro y la cooperación y las alianzas como claves para competir mejor.
Francisco Arrarás, presidente del Grupo AN, realizó la apertura de la jornada, en la que compartieron sus conocimientos expertos de distintos ámbitos del sector agroalimentario.
Seguidamente intervinieron Maite Muruzábal, directora de la Fundación Grupo AN; José Luis Gabriel, investigador del INIA-CSIC; Luis Miguel Arregui, profesor del departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación de la UPNA; Héctor Llorente, agricultor de la Cooperativa Ucogal; Beatriz Romanos, divulgadora especializada en FoodTech y fundadora-editora de la revista TechFood Magazine; Roselyne Chane, CEO Sanygran; y Liborio Oficialdegui, CEO Granja Los Alecos.
A continuación puede visualizarse de forma íntegra la jornada Cooperar comprometidos.
Actualidad
Guindilla vasca, el pequeño pimiento del norte
Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
La fábrica de Pina trabaja ya 20.000 toneladas de colza
Hace unos meses, el Grupo AN llegó a un acuerdo con la cooperativa San Gregorio de Pina de Ebro, Coopina, para el alquiler y la gestión de la fábrica de extracción de aceite de oleaginosas de la cooperativa. Durante este tiempo, se han realizado inversiones que han permitido aumentar el rendimiento de la instalación y mejorar la eficiencia y la seguridad de los procesos, gracias al impulso que proporciona ser una EAP.
Lo natural es cooperar
El Grupo AN ha lanzado una nueva campaña ideada para mostrar de manera sencilla y cercana lo que la cooperativa aporta a la sociedad, tanto en forma de productos y servicios, como a través de sus principios y, especialmente, de su misión, que busca el desarrollo sostenible del sector agroalimentario.
