CleanFruit: Proyecto para la protección de cultivos de residuo cero
El Grupo AN ha lanzado un vídeo divulgativo para dar a conocer el proyecto CleanFruit, que se centra en la protección de cultivos de residuo cero. El proyecto CleanFruit parte de la premisa de que los productos orgánicos están experimentando una demanda creciente, pero siguen sin ser accesibles debido a sus altos precios, motivados en parte por la vinculación de diferentes objetivos en la certificación de esos productos: uso responsable de energía y recursos naturales, mantenimiento de la biodiversidad, preservación de los equilibrios ecológicos regionales, mejora de la fertilidad del suelo, mantenimiento de la calidad del agua y bienestar animal.
CleanFruit tiene como objetivo desarrollar y promover una estrategia estandarizada de protección de cultivos de residuo cero para fresa y manzana (la participación del Grupo AN se centra en la segunda de esas frutas), empleando unos plaguicidas biológicos nuevos y otros ya existentes, polinizadores comerciales, prácticas agronómicas y herramientas innovadoras para la protección frente a plagas.
Grupo AN participa en este proyecto de EIT Food junto con las universidades de Turín y de Reading, y las empresas Koppert, Givaudan Switzerland y Döhler. Este es el vídeo que da a conocer CleanFruit en profundidad mediante los testimonios de profesionales relacionados con el proyecto:
Actualidad
Alfredo Arbeloa, Premio al Directivo del Año en Navarra
El director general del Grupo AN, Alfredo Arbeloa, ha sido reconocido con el Premio al Directivo del Año (PDA) en Navarra. El galardón se entregará el próximo 20 de septiembre. El jurado ha reconocido en Alfredo Arbeloa sus méritos favoreciendo el desarrollo económico y empresarial, destacando su labor en el fortalecimiento y crecimiento del Grupo AN.
Gran rendimiento de los cereales en una buena cosecha
La última estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una producción nacional de cereales de 22,53 millones de toneladas para 2024, un incremento del 117 % respecto a la campaña anterior. Después de dos campañas marcadas por la sequía, una primavera con lluvias abundantes y temperaturas normales ha sido determinante para esta cosecha. Además, el rendimiento medio en España ha aumentado hasta las 4 toneladas por hectárea, superando en un 20 % la media de los últimos cinco años.
Diseñando la alimentación del futuro
El Grupo AN trabaja con el Basque Culinary Center en un proyecto basado en laboratorios de consumidores para diseñar platos que surgen de sus ideas, teniendo en cuenta los nuevos estilos de vida y tendencias de consumo. A partir de ahí, atendiendo a criterios de viabilidad productiva y comercial, Conservas Dantza desarrollará un nuevo plato listo para consumir, con legumbre como ingrediente principal e inspirado en la cocina tradicional.
