Esta semana ha tenido lugar el evento Food 4 Future, que ha reunido en Bilbao a más de 5.000 profesionales de la industria alimentaria para dar a conocer la última innovación y tendencias que van a transformar este sector en los próximos años.
El Grupo AN, a través de la Fundación, participa en un programa de mentorización de startups para solucionar retos a través de iniciativas innovadoras. Se trata del programa Orizont, la aceleradora de innovación para el sector agroalimentario en Navarra que gestiona Sodena (Sociedad de Desarrollo de Navarra), que ha publicado recientemente su sexta convocatoria.
La cooperativa Santa Orosia de Jaca-Sabiñánigo, socia del Grupo AN, participa en un ensayo de avena para consumo humano que la ha convertido en pionera en la producción de este cultivo, en el que actualmente están involucrados 11 agricultores con una superficie sembrada de 150 hectáreas en el municipio de Espuéndolas (Comarca de la Jacetania).
El Grupo AN ha lanzado un vídeo divulgativo para dar a conocer el proyecto CleanFruit, que se centra en la protección de cultivos de residuo cero. CleanFruit tiene como objetivo desarrollar y promover una estrategia estandarizada de protección de cultivos de residuo cero para fresa y manzana.
El Grupo AN, cooperativa centenaria de referencia en el sector agroalimentario, ha lanzado sus primeras etiquetas inteligentes con información de interés para los consumidores. Funcionan con tecnología NFC, la tecnología más fiable de información e interacción.
El Grupo AN colabora en un proyecto de EIT Food, liderado por John Deere, que busca poner en valor la agricultura sostenible a través de un nuevo módulo del popular videojuego Farming Simulator. El Grupo AN dará a conocer este nuevo módulo a un grupo de agricultores y agricultoras de sus cooperativas socias.
