El Grupo AN colabora con el talento mediante su participación
en el proyecto Inspire
La cooperativa ha realizado un vídeo divulgativo para mostrar a los estudiantes la importancia del origen y de un precio justo para los productos agrarios, el vídeo cuenta con la participación de Javier Pagola, secretario del Consejo Rector del Grupo AN
Dentro del proyecto Inspire, el Grupo AN ha realizado un vídeo sobre comercio sostenible y justo cuyo objetivo ha sido enseñar a los estudiantes cómo se producen los alimentos, poniendo en valor los productos provenientes de agricultores de cooperativas. El vídeo contó con la participación de Javier Pagola, secretario del Consejo Rector del Grupo AN, que durante su intervención reivindicó unos precios justos para los productores agrarios; y con Silvia Ros, representante de la ONG Alboan y responsable de la Cátedra Grupo AN, que explicó los principios del comercio justo con los que trabaja Alboan, entidad con la que la cooperativa colabora desde al año 2020.
Además, la cooperativa participó en este proyecto de educación mostrando el proceso productivo de los alimentos a través de vídeos de realidad virtual y con el desarrollo de un juego online que sirvió para que las personas inscritas autoevaluasen su aprendizaje. Por otro lado, se han aportado productos del Grupo AN para que, dentro del programa, los chefs del Basque Culinary Center elaborasen con ellos una serie de recetas.
El Grupo AN trabaja en la línea Targeted Nutrition (Nutrición personalizada) del proyecto Inspire, junto con las universidades de Reading y Aarhus y el Basque Culinary Center.
Dentro de esta línea del proyecto, se han definido dos grupos de población sobre los que se ha trabajado: el infantil y el sénior (mayores de 65 años), para proponer soluciones enfocadas a sus necesidades específicas.
El pasado mes de junio se realizó, durante tres semanas, el summer school de este proyecto. En las dos primeras semanas, los estudiantes se formaron junto a mentores académicos e industriales y gracias al material que recibieron de las entidades docentes. Durante la última semana del curso, trabajaron en común proponiendo soluciones innovadoras, enfocadas a los dos grupos de población definidos, para afrontar los principales desafíos a los que se enfrenta el sector alimentario.
Los programas Inspire de EIT Food se proponen estimular una mentalidad emprendedora en los estudiantes para que sean capaces de generar ideas de negocio y soluciones viables para el sistema agroalimentario, haciéndolo más sostenible, más saludable y de más confianza para el consumidor. De esta forma, se ayuda a pasar de la teoría a la práctica, abriendo la puerta a soluciones innovadoras.
Actualidad
El Grupo AN participa en el XVIII Salón del Estudiante y Futuro Profesional
El Grupo AN fue una de las firmas que formaron parte del XVIII Salón del Estudiante y Futuro Profesional, a la que se acercaron miles de personas en busca de orientación para su futuro. El Área de Personas de la cooperativa, que contó con un estand propio, pudo dar a conocer oportunidades profesionales y realizar entrevistas exprés.
Las lluvias propician un buen estado de los cereales
La climatología en España favorece el buen desarrollo de los cultivos, mientras la inquietud en el mercado mundial de cereales crece por factores geopolíticos. Los cereales han sido una de las producciones agrarias beneficiadas por las copiosas precipitaciones de las últimas semanas que han propiciado un buen estado de los cultivos y han favorecido su correcto desarrollo.
Jornada anual de formación de avicultura
La sede del Grupo AN en Olite acogió el miércoles 12 de marzo la jornada formativa que organiza anualmente el Área Avícola de la cooperativa. En esta ocasión, unas setenta personas, profesionales de la ganadería, acudieron a la cita presencialmente. A ellas se sumaron quienes siguieron el evento de manera online.
