Los escolares de Lumbier descubren la ciencia y la innovación del cooperativismo agrario
La Fundación Grupo AN ha organizado una jornada práctica para mostrar la sostenibilidad, la biodiversidad y el papel clave de la investigación y la tecnología en el sector agroalimentario cooperativo
El alumnado del Colegio San Juan de Lumbier ha cambiado por un día el aula por el entorno cooperativo para descubrir, de primera mano, la ciencia y la innovación que sustentan la agricultura actual. Una veintena de escolares de Educación Primaria han participado en una jornada educativa organizada en la Cooperativa Cerealista Sierra de Leire, impulsada por la Fundación Grupo AN junto a la Fundación Ilundain. A través de una visita a las instalaciones y de diversas actividades prácticas, el alumnado se ha acercado de forma dinámica a conceptos clave como el cooperativismo, la sostenibilidad y la biodiversidad, al tiempo que han comprendido la importancia de la investigación, la tecnología y la innovación en el desarrollo del entorno rural. La actividad se enmarca en las iniciativas realizadas por la Fundación Grupo AN para dar a conocer la modernización del sector agroalimentario y despertar el interés por las carreras científicas y tecnológicas desde edades tempranas.
La jornada ha comenzado con una presentación y una visita guiada por las instalaciones de la cooperativa. El recorrido se ha realizado con el presidente de la Cooperativa Cerealista Sierra de Leire, Mauro Gogorcena, junto a los socios Fernando Cabodevilla, Javier del Castillo, Jesús del Castillo y Jesús Eslava, y con la participación de la directora de la Fundación Grupo AN, Maite Muruzábal. Durante la visita, los escolares han conocido las diferentes áreas de la cooperativa, su funcionamiento y los usos de cada espacio, así como los procesos de modernización y mejora tecnológica incorporados en los últimos años.
A lo largo del recorrido, el alumnado ha escuchado con atención las explicaciones sobre la historia de la cooperativa y el día a día de los agricultores cerealistas. Además, han tenido la oportunidad de ver y tocar granos de trigo y habas, una experiencia que ha despertado su curiosidad y les ha permitido comprender mejor el origen de los alimentos y los procesos previos a su llegada al consumidor.
Tras la visita, los estudiantes se han dividido en dos grupos para participar en las actividades programadas. Una de ellas, un taller de construcción de cajas nido, impartida con el apoyo de la Fundación Ilundain. Durante esta actividad, los escolares han aprendido la importancia de fomentar la biodiversidad en los entornos rurales, el papel de las aves en el control natural de plagas y la relevancia de la educación ambiental como herramienta para una agricultura más sostenible. Como cierre simbólico de la jornada, se ha colocado en las instalaciones de la cooperativa una de las cajas nido elaboradas.
La segunda actividad ha consistido en un original juego de la oca agroalimentario, con un tablero de grandes dimensiones personalizado con la imagen del Grupo AN y de sus diferentes secciones. A través de preguntas y pruebas, los escolares han puesto a prueba sus conocimientos sobre agricultura, ganadería y alimentación, reforzando de manera lúdica lo aprendido durante la visita. La dinámica ha ayudado a transmitir la importancia del trabajo de agricultores y ganaderos, la labor de las cooperativas y la relevancia de las carreras científico-técnicas en el futuro del sector. Además, se ha entregado a los escolares una versión reducida del juego para enseñar a sus familiares los conocimientos aprendidos en la cooperativa.
Esta iniciativa, ha contado con el apoyo del Gobierno de Navarra que ha financiado la realización de esta actividad en el marco de la convocatoria de Ayudas al fomento de la cultura científica, la difusión de la I+D+i realizada en Navarra y al fomento de las vocaciones STEM, Cosmos 2025.
