¡Cocina en familia y consigue un lote de productos del Grupo AN!

El Grupo AN colabora en un concurso de elaboración de recetas pensado para fomentar hábitos de alimentación saludables. Una persona adulta y un niño o niña deben formar equipo y ponerse el delantal para preparar un sabroso plato que incluya, como mínimo, dos tipos diferentes de verdura. La actividad, organizada por la empresa AZTI, se enmarca en el proyecto School Network de EIT Food.
La participación de las niñas y los niños en la elaboración de las comidas en el hogar hace que, además de sentirse felices y ganar autonomía, vayan asimilando hábitos saludables de alimentación y tengan una predisposición mayor a probar nuevos alimentos que habitualmente rechazan.
Por ello, el Grupo AN colabora en un concurso de elaboración de recetas en familia organizado por AZTI, en el que se sortearán lotes de productos del Grupo AN y de Angulas Aguinaga, además de otros premios, como utensilios de cocina.
Para participar, una persona adulta y un niño o niña deberán enviar una receta que hayan preparado en equipo, en la que utilicen como mínimo dos verduras, documentando su elaboración con una o más fotografías para optar a fabulosos premios.
Se trata de una iniciativa enmarcada en el proyecto School Network, que tiene como objetivo principal trabajar en la mejora de hábitos saludables en los niños y niñas y reducir el desperdicio alimentario, a través de metodologías novedosas y actividades educativas y de sensibilización.
En el proyecto School Network, financiado por EIT Food, participan socios de cuatro países europeos (España, Finlandia, Reino Unido y Polonia). El Grupo AN participa en él con AZTI y con las universidades de Varsovia, Helsinki, Reading y Queen´s University of Belfast.
La inscripción en el concurso es muy sencilla y puede realizarse a través de este enlace, donde se explican todos los detalles del concurso y del sorteo. Además de las etiquetas para las redes sociales indicadas en ese apartado, si mencionas a @GrupoAN_Natural compartiremos tu receta.
Actualidad
El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra
Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.
Reconocimiento a ganaderías socias del Grupo AN
La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza celebró su festividad el miércoles 10 de abril. Lo hizo con una jornada en la que se entregaron varios galardones y reconocimientos. En el transcurso del acto, siete ganaderías socias del Grupo AN recibieron un diploma como agradecimiento por contribuir a la formación de los futuros profesionales de la veterinaria.
Jornada técnica sobre el manejo de leguminosas grano
El pasado 10 de abril tuvo lugar en la Universidad Pública de Navarra la Jornada técnica sobre el manejo de leguminosas grano, un cultivo estratégico para avanzar hacia una agricultura más sostenible, resiliente y diversificada. En esta jornada, organizada por la Cátedra Grupo AN en colaboración con la Cátedra INTIA, participaron más de sesenta profesionales del sector agrario y agroalimentario.