Entrevista con
Ramo Barrena, directora de la Cátedra Grupo AN
Lleva al frente de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Biociencias de la UPNA desde el pasado septiembre y es, desde hace unas semanas, la nueva directora de la Cátedra Grupo AN. Ramo Barrena toma el relevo de Silvia Arazuri en la dirección de la cátedra. Conocemos cuál es su visión y los objetivos que se plantea a través de esta entrevista.
¿Cuál es su planteamiento para la Cátedra Grupo AN?
El objeto de la cátedra es contribuir a la generación de conocimiento en ámbitos de interés común para ambas instituciones, así como desarrollar actividades conjuntas en materia de investigación, transferencia, divulgación y formación. El planteamiento para el siguiente periodo es seguir trabajando tal y como lo han hecho los anteriores directores de la Cátedra, en aquellas líneas que resulten estratégicas para el sector y en las que ambas entidades presentemos sinergias de colaboración.
¿En qué medida supone una buena oportunidad para los estudiantes?
Indudablemente, para los estudiantes de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Biociencias y de la UPNA en general, es una gran oportunidad contar con una cátedra con el Grupo AN. Los estudiantes ven de primera mano que la formación que están recibiendo tiene una aplicación directa. Además, dado el amplio espectro de subsectores y que el Grupo AN cubre todo el ciclo de la cadena alimentaria, tienen una visión completa y multidisciplinar a través de la interacción conjunta de las dos entidades.
Por otra parte, los estudiantes tienen la posibilidad de realizar prácticas de calidad y en muchas ocasiones desarrollar sus trabajos fin de estudios para tratar de conocer, mejorar o solventar problemas reales. Fruto de esta formación en el Grupo AN, muchos de nuestros estudiantes han pasado a ser profesionales incluidos en la plantilla.
¿Cómo ayuda la Cátedra al fortalecimiento de las relaciones entre la universidad y el Grupo AN?
Considero que la unión de una empresa tan potente como el Grupo AN con el equipo de profesores e investigadores tan importante en materia agronómica y alimentaria que tiene la UPNA supone una gran oportunidad para todos. El tener una cátedra conjunta entre las dos entidades es una alianza estratégica que beneficia tanto al Grupo AN como a los profesores, investigadores y estudiantes de la UPNA y a la sociedad en general. La empresa puede incorporar y colaborar con personal de la UPNA bajo un marco común, que le ayudará a explorar nuevas oportunidades y mejoras en el sector, y a la vez se ofrece una buena oportunidad laboral a los estudiantes, al abrir la posibilidad de trabajar y realizar prácticas en una empresa del calado e importancia que tiene el Grupo AN. Asimismo, supone una oportunidad muy interesante para el Grupo AN la captación de talento entre los egresados de la UPNA.
Desde el Grupo AN, la directora de la Fundación, Maite Muruzábal, reconoce la gran labor realizada por la directora saliente de la Cátedra, Silvia Arazuri, y recibe con grandes expectativas a su sucesora: “Consideramos que su llegada puede suponer una buena oportunidad para seguir fortaleciendo el importante vínculo entre la empresa y la universidad, y para que, a través de la Cátedra, los alumnos puedan tener un buen acercamiento al cooperativismo y a la economía social, señas de identidad del Grupo AN”.
Actualidad
Guindilla vasca, el pequeño pimiento del norte
Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
La fábrica de Pina trabaja ya 20.000 toneladas de colza
Hace unos meses, el Grupo AN llegó a un acuerdo con la cooperativa San Gregorio de Pina de Ebro, Coopina, para el alquiler y la gestión de la fábrica de extracción de aceite de oleaginosas de la cooperativa. Durante este tiempo, se han realizado inversiones que han permitido aumentar el rendimiento de la instalación y mejorar la eficiencia y la seguridad de los procesos, gracias al impulso que proporciona ser una EAP.
Lo natural es cooperar
El Grupo AN ha lanzado una nueva campaña ideada para mostrar de manera sencilla y cercana lo que la cooperativa aporta a la sociedad, tanto en forma de productos y servicios, como a través de sus principios y, especialmente, de su misión, que busca el desarrollo sostenible del sector agroalimentario.
