Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
![El Ministerio y el Gobierno Foral alaban los 100 años del Grupo AN](https://www.grupoan.com/wp-content/uploads/2019/11/Centenario-Grupo-AN-1.jpg)
El Ministerio y el Gobierno Foral alaban los 100 años del Grupo AN
El presidente del Gobierno de Navarra, Miguel Sanz, aseguró que el Grupo AN «ha sido crucial» en el desarrollo económico y social de Navarra