Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
Fomento del autocuidado en el Grupo AN
El Grupo AN ha desarrollado un Plan de Prevención de Riesgos Psicosociales que busca garantizar el bienestar de todas las personas que forman parte de la organización y fomentar un ambiente de trabajo saludable. Entre las últimas iniciativas realizadas destaca la Guía cuídate, cuídanos, una propuesta formativa dirigida a promover el autocuidado.