Grupo AN potencia hábitos alimenticios saludables entre los escolares
El Grupo AN participa en un proyecto europeo como socio de EIT Food que busca potenciar buenos hábitos alimenticios entre los escolares
Desarrollar medidas que sirvan para mejorar la alimentación de niños y adolescentes y reducir el despilfarro de comida entre el alumnado son los principales objetivos de School Network, proyecto del EIT Food en el que el Grupo AN participa junto al centro tecnológico AZTI y las universidades de Helsinki y Queen de Belfast.
Se basa en la realización de diferentes actividades con el alumnado que, tras contestar en una aplicación en qué medida aprecian distintos alimentos, reciben la charla de una profesional de la nutrición y un taller impartido por cocineros. Los escolares interiorizan así teoría y práctica para ser capaces de conocer mejor los alimentos que consumen. El Grupo AN, junto con Azti, se ha centrado en el ciclo de Educación Primaria, fundamentalmente con chicos y chicas de 8 y 9 años. En las últimas semanas, dos colegios navarros han comprobado su funcionamiento.
Actualidad
El campo recibe la primavera tras un lluvioso invierno
Tras un invierno cálido y húmedo, los campos de cereal de las zonas donde opera el Grupo AN han recibido la primavera con buenas perspectivas agronómicas. La campaña avanza, en general, en buenas condiciones, aunque con algunos matices derivados de las abundantes precipitaciones de los últimos meses.
Jornada de formación de avicultura
El pasado 11 de marzo, la sede del Grupo AN en Olite acogió la VIII Jornada de formación de avicultura, que reunió a más de cien profesionales del sector, entre quienes siguieron la sesión de forma presencial y quienes lo hicieron online. Como en ediciones anteriores, la jornada se desarrolló mediante ponencias impartidas por especialistas en distintas normativas y aspectos técnicos relacionados con la avicultura.
Balance positivo en la recta final de las verduras de invierno
La campaña de verduras de invierno del Grupo AN se desarrolla de octubre a marzo con el brócoli como principal cultivo por volumen. En general, la producción y la calidad han sido buenas, aunque las lluvias y algunos episodios de frío han provocado problemas puntuales de enfermedades y ajustes en campo.
