Jornada de formación de avicultura
Decenas de profesionales de la ganadería han participado en la sesión de este año
La sede del Grupo AN en Olite acogió el martes 5 de marzo la jornada formativa que organiza anualmente el Área Avícola de la cooperativa. En esta ocasión, unas setenta personas, profesionales de la ganadería, acudieron a la cita presencialmente. A ellas se sumaron quienes siguieron el evento de manera online, tanto en directo como posteriormente.
La cita se desarrolló mediante cinco ponencias impartidas por especialistas en distintas normativas y aspectos técnicos relacionados con la avicultura. El director técnico veterinario del Área Avícola del Grupo AN, Ismael Marzo, fue el encargado de la primera de ellas. Su intervención estuvo centrada en varias cuestiones: la explicación del plan sanitario integral establecido en el Real Decreto 364/2023, el plan de bienestar animal recogido en el Real Decreto 153/2023, el control del uso de antibióticos con el programa PRESVET y otras normas legales en vigor relativas al uso de productos de limpieza, desinfección y desinsectación.
A continuación, el gerente de la empresa Ntec Web, Jorge Urquizu, profundizó en las funciones y objetivos que debe cumplir el veterinario de explotación, además de explicar algunos detalles sobre el SIGE, el Sistema Integral de Gestión de las Explotaciones. Este requisito, con el que deben contar las granjas avícolas, se refiere a los documentos sobre bioseguridad, sanidad y medioambiente de los que debe disponer la persona titular de la explotación.
La jornada se reanudó, después de una pausa, con la ponencia de Ana Blanca García, química ambiental del departamento comercial de Laboratorios Zotal. Su intervención se basó en la aplicación de los insecticidas en las explotaciones ganaderas y la incidencia que tienen en el bienestar animal y en los rendimientos.
Los siguientes en intervenir fueron la directora técnica y el gerente de la empresa Biogan, Cristina García y Luis Labrador. Las bombas dosificadoras, la preparación de mezclas y la manera más indicada para dosificar correctamente fueron los asuntos en los que centraron su ponencia.
Para finalizar, el jefe de producto de ganadería de Kersia Group, Rafael Arlegui, enseñó a quienes asistieron al evento las claves para dar con el detergente ideal para las granjas. Habló sobre tipos de detergentes, características, ventajas e inconvenientes de cada uno, así como la correcta aplicación de los detergentes espumantes para obtener los mejores resultados.
AN Avícola Mélida celebra todos los años estas jornadas de formación dirigidas a profesionales de la avicultura. Un servicio pensado para ayudarles a obtener un mejor resultado técnico y económico en su actividad.
