Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
El Grupo AN, en la asamblea general de Vitartis
El Grupo AN ha participado un año más en la asamblea anual de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, de la que forma parte junto a otros cerca de 140 socios. Maite Muruzábal, directora de la Fundación Grupo AN, y dos miembros de su equipo, Sara Esparza y María Suárez, acudieron en representación del Grupo AN.