El campo recibe la primavera tras un lluvioso invierno

Buenas perspectivas en los campos de cereal, mientras los mercados sufren por la incertidumbre que provoca la guerra

Tras un invierno cálido y húmedo, los campos de cereal de las zonas donde opera el Grupo AN han recibido la primavera con buenas perspectivas agronómicas. La campaña avanza, en general, en buenas condiciones, aunque con algunos matices derivados de las abundantes precipitaciones de los últimos meses: algunas parcelas se quedaron sin sembrar, la aplicación de tratamientos tuvo que retrasarse en otras y, en general, existe presión de malas hierbas y riesgo sanitario de hongos.

El balance del invierno 2025/26 de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), publicado a mediados de este mes, describe la estación saliente como un periodo “con carácter muy cálido en cuanto a temperaturas y muy húmedo en lo que a precipitaciones se refiere”. Estas precipitaciones, que fueron claramente superiores al promedio normal en la mayor parte del país, han sido el denominador común de la campaña de cereales de invierno en las diferentes zonas donde opera el Grupo AN.

Afortunadamente, y salvo excepciones puntuales, estas lluvias permitieron completar las siembras con normalidad y, cuando han dado tregua, los tractores han vuelto a entrar a las parcelas para abonar y aplicar los tratamientos oportunos.

En general, el cultivo sembrado ha arraigado bien y conserva potencial de rendimiento si la climatología acompaña en los próximos meses con temperaturas suaves, sin episodios extremos. En este sentido, los responsables de las diferentes zonas coinciden en dos cuestiones a las que conviene prestar atención: el riesgo sanitario derivado de la humedad acumulada y el ascenso de temperaturas, por un lado, y la presión de malas hierbas allí donde los episodios de lluvia impidieron entrar al campo en el momento óptimo, por otro.

Mientras el cereal continúa su desarrollo vegetativo en el campo, en las cooperativas socias crece la inquietud ante la inestable situación geopolítica a nivel internacional y sus posibles consecuencias en la rentabilidad de la actividad agrícola. El precio de los insumos aumenta, mientras que los precios del cereal no acompañan en la misma proporción. Ante esta situación, las cooperativas socias afrontan la primavera esperando estabilidad climatológica y también política para poder mantener el balance optimista que trasladan los responsables.

En el número de marzo de la revista Acción Cooperativa repasamos cómo se ha desarrollado la campaña de cereales de invierno hasta el momento en las distintas zonas y analizamos qué debemos esperar durante los meses que están por venir que, como siempre, serán decisivos.

Balance positivo de Agroexpo 2026

El Grupo AN ha participado en la 38ª edición de la feria agroalimentaria de Don Benito

Una vez más, el calendario ferial del sector agroalimentario ha arrancado para el Grupo AN en Don Benito, Badajoz.  La 38ª edición de Agroexpo, celebrada del 28 al 31 de enero en FEVAL, la Institución Ferial de Extremadura, marcó el inicio de un nuevo año de citas profesionales en las que el Grupo AN mantendrá el mismo objetivo de siempre: estar cerca de las cooperativas socias y promover puntos de encuentro con profesionales del sector agroalimentario.

En esta edición, la Feria Internacional Agroexpo reafirmó su papel como referente del sector agrario al reunir a alrededor de 500 marcas y 260 empresas expositoras en sus 30.000 metros cuadrados de superficie expositiva. Allí, el Grupo AN contó con un estand propio, como viene haciendo desde 2017, donde el equipo de la delegación de Extremadura recibió a todas las personas socias, clientes y representantes institucionales que se acercaron durante los cuatro días de celebración. En total, cientos de personas conocieron mejor la actividad de la cooperativa y su manera de trabajar, gracias a los distintos materiales de comunicación presentes en el estand que, además, se renovó para adaptarse a la imagen corporativa actual del Grupo AN.

Por este espacio de encuentro pasaron representantes de las cooperativas extremeñas socias, que en la actualidad son 16: 7 de ellas de localidades pacenses (Calera de León, Campanario, Medellín, Obando, Pueblonuevo del Guadiana, Santa Amalia y Valdebotoa) y las 9 restantes de municipios cacereños (Alagón del Río, Alonso de Ojeda, Holguera, Miajadas, Moheda de Gata, Moraleja y Vegaviana). También se acercaron representantes institucionales y responsables de distintas entidades vinculadas al sector agrario.

La feria cerró sus puertas con un balance muy positivo, respaldada por una elevada afluencia de visitantes y una excelente valoración por parte de las empresas expositoras, que destacaron la calidad de los contactos profesionales y las oportunidades de negocio generadas, combinando actividad comercial con un completo programa técnico.

Con su participación, el Grupo AN renueva una vez más su compromiso con el cooperativismo y el medio rural, al apostar activamente por en una feria que, edición tras edición, se consolida como escaparate de innovación, foro de conocimiento y motor de desarrollo económico y social, y que afronta futuras ediciones con el respaldo del sector y excelentes perspectivas de crecimiento.

Sinergias técnicas y científicas para el agro del futuro

Con formación práctica y visitas en campo, el Grupo AN impulsa la conexión entre nuevos profesionales del sector agroalimentario y el modelo cooperativo

Este mes de junio, el Grupo AN organizó una jornada técnica en Extremadura y Castilla y León dirigida tanto a técnicos procedentes de Navarra y de las regiones visitadas, como a nuevas incorporaciones al sector agroalimentario. La iniciativa buscó un cuádruple objetivo: fomentar la innovación activa a través de la transferencia de conocimiento, reforzar las redes de colaboración entre centros tecnológicos, universidades y cooperativas, promover el asociacionismo como motor de desarrollo rural ante el reto demográfico, y mejorar la competitividad de las explotaciones agrícolas mediante nuevas tecnologías y practicas sostenibles.

El 10 de junio comenzó la actividad en el Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE), en Palencia, donde se presentaron las líneas de trabajo entre el Grupo AN y el Departamento de I+D del CETECE. En concreto, en el proyecto Hidropep se están realizando análisis del tostado de concentrados de proteína y almidón para mitigar el amargor del guisante, y en el proyecto Plentyfood se llevan a cabo las pruebas de tostado de la cascarilla para su aprovechamiento como fuente de fibra funcional.

Para finalizar, los asistentes recorrieron las instalaciones, lo que les permitió conocer los avances en bioprocesos y el equipamiento del laboratorio dedicado al análisis de subproductos agrícolas.

A continuación, visitaron en Salamanca los ensayos de cuatro variedades de garbanzo y dos de lenteja, ambos en el marco de Biogreenfood, proyecto del que es socio el Grupo AN. Las parcelas donde se cultivan estas variedades están ubicadas en terrenos de la cooperativa socia Tierra Charra-Moraña. Durante la visita, los asistentes conocieron en detalle las fechas, las técnicas de siembra y los tratamientos aplicados.

Para terminar la primera jornada, se celebró una sesión formativa en las instalaciones del Instituto de Investigación en Agrobiotecnología (CIALE) de la Universidad de Salamanca. Tras el recibimiento por parte de la directora del instituto, Belén Rubio, profesionales de varios grupos de investigación impartieron ponencias centradas en sus trabajos de I+D en el ámbito agrario.

El segundo día empezó, en Torrefresneda, Badajoz, donde se celebró una jornada práctica de identificación de la especie Amaranthus palmeri, impartida por los expertos Jordi Recasens i Guinjuan, coordinador del Grupo de malherbología y ecología vegetal de la Universidad de Lleida, y Dolores Osuna, responsable de Malherbología del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX). La Amaranthus palmeri es una especie invasora, originaria de América y presente en cultivos de maíz en Cataluña y Aragón, que ha comenzado a expandirse recientemente por Extremadura. La sesión permitió conocer las características morfológicas esenciales de la planta, confirmó la necesidad de colaboración para frenar la extensión de la plaga y subrayó la coordinación entre técnicos y agricultores.

A continuación, los participantes se reunieron en las oficinas del Grupo AN en Mérida para reflexionar sobre el asociacionismo y la innovación como herramienta de crecimiento. Además, por la tarde visitaron la planta de Tomalia, en Santa Amalia, donde el gerente Carlos Sánchez y el equipo de producción recibieron al grupo.

El último día, tuvo lugar una jornada teórico-práctica en las instalaciones de CICYTEX. En primer lugar, Dolores Osuna presentó un acuerdo de colaboración entre el centro y el Grupo AN para el manejo integrado de enfermedades y malas hierbas, que refuerza la voluntad de ambas entidades de trabajar de manera conjunta en estos desafíos. Por su parte, Ana de Santiago, investigadora del centro, explicó las mejores prácticas para preservar la salud del suelo. Por último, Valentín Maya, tecnólogo de CICYTEX, habló de la implantación de las cubiertas vegetales en los cultivos leñosos, sus beneficios, manejo y composición.Tras las ponencias, la visita concluyó con un recorrido por las instalaciones y las parcelas de ensayos.

La iniciativa, que contó con la cofinanciación de la Unión Europea y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, permitió crear nuevas sinergias, reforzar redes de colaboración y visibilizar la contribución fundamental de las generaciones emergentes al sector agrario. El artículo completo se puede leer en este enlace.

Gran rendimiento de los cereales en una buena cosecha

La cosecha alcanzará los 22,53 millones de toneladas, con un rendimiento medio de cereales de 4 toneladas por hectárea

Tras dos malas cosechas, fruto de unas complicadas condiciones climáticas cada vez más frecuentes, este año el comportamiento meteorológico ha sido adecuado para el desarrollo de los cereales en casi todo el territorio nacional. Una primavera suave, con lluvias abundantes y temperaturas relativamente normales para la época del año, ha favorecido el llenado del grano, que se ha formado sin alteraciones, lo que ha dado lugar a unos buenos rendimientos. Según la última estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España, publicada a finales del mes de junio, la producción nacional de cereales será de 22,53 millones de toneladas, lo que supone un aumento del 117 % con respecto a la pasada campaña, que con 10,38 millones de toneladas es considerada la peor de la historia.

Respecto al rendimiento medio, la estimación lo sitúa en 4 toneladas por hectárea, un 20 % superior a la media de los últimos 5 años, y apunta a un descenso de la superficie de producción de cereal cifrándola en 5,6 millones de hectáreas. A pesar de la continua pérdida de superficie, el mejor manejo de los cultivos, el adecuado uso de la semilla certificada y unos granos mejor acondicionados para la siembra, entre otras razones, han producido la buena cosecha de cereales de 2024.

Además, la cebada sigue siendo el principal cultivo nacional, alcanzando los 8,7 millones de toneladas, con el 38,7 % de la producción total de cereales, seguido del trigo blando, con 7,2 millones de toneladas y una producción del 32 %.

Para conocer con más detalle las particularidades de las diferentes zonas en las que opera el Grupo AN, analizamos cada región consultando a presidentes, gerentes y personal técnico de nuestras cooperativas socias.

El tomate y el pimiento ganan presencia en el campo

La plantación de tomate en Navarra empezó el 10 de abril y, en Extremadura, con 15 días de retraso respecto al año pasado

El tomate y el pimiento son dos cultivos destacados dentro de la sección de Frutas y Hortalizas del Grupo AN. Por un lado, el tomate es la hortaliza con más toneladas con destino a industria, y por otro, el pimiento es la de mayor volumen de producción en fresco. Las campañas de ambos cultivos tienen un desarrollo similar: son muy parecidos en fechas y en procesos a desarrollar en el campo.

Hace algunas semanas, los agricultores navarros y extremeños comenzaron la labor de plantar el tomate y el pimiento en sus campos. En Navarra, el tomate se empezó a plantar el 10 de abril y, en el caso del pimiento, la plantación depende de la variedad, pero, en general, se inició entre finales de abril y principios de mayo. El trasplante de ambos cultivos se prolongará hasta la primera semana de junio. La campaña del tomate en Extremadura se inició con 15 días de retraso en relación con años anteriores y la del pimiento, que comenzó en fechas habituales, ya finalizó a mediados del mes de mayo.

En los primeros compases de estas hortalizas de verano, uno de los factores presentes está siendo la climatología. Javier Álvarez de Eulate, técnico de campo de la Sección Hortícola del Grupo AN, explica: “El tiempo no está acompañando, hemos tenido diversas inclemencias meteorológicas como granizadas, fuertes vientos y lluvias continuas que han afectado a las primeras plantaciones”.

En la misma línea, Alejandra García, responsable de frutas y hortalizas de la delegación del Grupo AN en Extremadura, considera que las incidencias climatológicas han afectado a esta etapa del cultivo: “El retraso en el comienzo de la plantación del tomate se ha debido principalmente a las constantes lluvias y, además, durante algunas semanas de mayo el cultivo estuvo parado por las bajas temperaturas para esa época del año, lo que hace que la planta no se desarrolle como es habitual».

Últimos días de la campaña de tomate

Los efectos de la sequía, las altas temperaturas y, sobre todo, las tormentas con granizo de las últimas semanas han mermado este año la producción del producto de más volumen de la sección de Frutas y Hortalizas del Grupo AN.

La cosecha de 2023 ha estado marcada por diferentes adversidades climatológicas que han influido un año más en la producción de tomate.

En Navarra, la sequía que en primavera amenazaba con bloquear el suministro de agua de los pantanos (principalmente en las zonas regadas a través del embalse del Ebro), frenó el cultivo de muchas hectáreas por el miedo de los agricultores a no tener agua suficiente para regar los campos y que el tomate sufriese estrés hídrico. Durante el arranque de la cosecha en los meses de julio y agosto, las previsiones prometían buenos resultados. Sin embargo, la recolección está finalizando con una disminución de producción debido a las tormentas de agua y granizo que han asolado los campos en las primeras semanas de septiembre, provocando paradas y mermando la producción en torno a un 20 %.

La recolección este año se realiza desde principios de agosto hasta mediados de octubre, con un volumen medio de recolección de 1.400 toneladas al día y 7.500 toneladas semanales, lo que supone una previsión total de cosecha de casi 60.000 toneladas de tomate.

La sequía, factor determinante para la campaña de cereal

Tras varios meses de escasez de precipitaciones, la cosecha comienza en algunas comunidades confirmando el notable descenso en la producción

La primera estimación de Cooperativas Agro-alimentarias apunta a una campaña con 9,11 millones de toneladas

Desde hace meses la sequía que azota el territorio nacional ha afectado gravemente a los cultivos de cereal, provocando que las primeras previsiones de producción apunten a un importante descenso. Según la primera estimación de la cosecha que ha elaborado el Consejo Sectorial de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España, se calcula que este año se recogerán 9,11 millones de toneladas, un 48 % menos que el año pasado. Además de la escasez de precipitaciones, Juan Luis Celigueta, director de la sección de Cereales del Grupo AN, explica que, a principios de mayo, había bastante temor por unas temperaturas inusualmente elevadas: “Más vale que el tiempo cambió a partir del 6 de mayo, con un clima suave, cercano a los 17-18 grados, que ha ayudado a que el cereal no sufra tanto”.

Por otro lado, en esta campaña se va a producir una situación excepcional: “España ha sido históricamente un país exportador de forrajes, pero este año no hay forraje, ni paja, ni alfalfa. En este contexto, los precios están subiendo una barbaridad, llegándose a pagar 120 euros por tonelada por pajas de otros años o 400 euros por la alfalfa”, explica el director.

En relación al precio de los cereales, Juan Luis Celigueta considera que, ante la expectativa de una escasa cosecha nacional, “hay una sensación de que la cosecha va a valer mucho dinero, pero las grandes cosechas internacionales hacen que en el mercado los precios no paren de bajar”. La campaña de comercialización de cereales 2022/23 sufrió dos importantes puntos de inflexión: el comienzo de la guerra en Ucrania y la cosecha del cereal, para posteriormente seguir una línea descendente de precios.

Por otra parte, con una estimación de consumo nacional de cereales para el periodo 2023/24 de 34 millones de toneladas y la previsión de que la producción se quedé en 9 millones, “se producirá un importante aumento en las importaciones de cereal, pudiendo alcanzar los 25 millones de toneladas”, concluye Celigueta.

Con las primeras cosechadoras entrando en los campos, el descenso de la reserva hídrica española continúa preocupando en el sector. A pesar de que durante las últimas semanas de mayo se han producido lluvias en distintas comunidades, el Boletín Hidrológico del Ministerio para la Transición Ecológica cifra en 47,67 % el agua embalsada en España, un descenso del 3 % respecto al 2022, el sexto año menos lluvioso en la serie histórica nacional.

NAVARRA

Luis Miqueleiz, técnico de Cereales del Grupo AN en Navarra, considera que la sequía ha afectado de manera heterogénea al desarrollo del cereal en la región: “En el sur, la cosecha será casi nula y, donde puedan cosechar, los rendimientos van a ser bajísimos. En la Zona Media tendrá algo más de rendimiento, sobre todo en áreas en las que ha caído alguna tormenta o lluvia, pero va a ser una cosecha mala. Y en la Cuenca de Pamplona se prevé una cosecha buena tirando a regular”.

A pesar de que en Navarra este mes de mayo ha venido acompañado de lluvias, “esa agua ha llegado tarde Cereal en la comarca de Don Benito, Badajoz en muchos sitios, como en la Ribera. Además, está retrasando el comienzo de la cosecha en esa zona”, reconoce Miqueleiz. En otras localidades las precipitaciones, junto a unas temperaturas suaves, han ayudado a finalizar el ciclo de cebadas y trigos.

Durante esta campaña, el número de parcelas que se han segado para forraje aumentará ligeramente respecto a años anteriores, sobre todo en la Zona Media y la Ribera. En cambio, las previsiones apuntan a un descenso de la superficie de maíz.

ARAGÓN

En las últimas semanas de mayo ya han comenzado la cosecha en Aragón, tal y como señala José López-Duplá, director comercial de Cereales en el Valle del Ebro del Grupo AN: “En los alrededores de Zaragoza se está cosechando cebada con una media de 1.000 kilos por hectárea, desde las resiembras a 600 kilos hasta algún barbecho entre 1.300 y 1.500 kilos. Aun así, los rendimientos han sido mejores de lo que teníamos estimado hace algunas semanas”.

En gran medida, esta mejora de las previsiones en los rendimientos “se ha debido a la presencia del cierzo y a unas temperaturas más suaves, que han permitido que la cebada granase. Por otra parte, las escasas lluvias de este mes han llegado tarde en muchas zonas, aunque han ayudado a terminar el ciclo de cultivo en algunas otras”, matiza López-Duplá.

En cuanto al maíz, de primera cosecha se sembrará aproximadamente un 30 % de lo que se sembraba en años anteriores y en el rastrojero será de un 25 %. “Se da la circunstancia de que se pensaba que el riego de apoyo a las nascencias en maíz iba a ser del 15 % del cupo, pero se está alcanzando entre el 22 y el 25 %. Se están quedando sin agua”, considera el director comercial.

El cereal, pendiente de las lluvias de primavera

Tras varios meses de escasez de precipitaciones, los cultivos de cereal comienzan a sufrir y a necesitar la llegada de lluvias en abril

En general, la campaña de cereales de otoño-invierno en España tuvo unos inicios prometedores: sin problemas en la siembra, buenas nascencias y un desarrollo adecuado. Varios meses de escasez de lluvias están provocando que el cereal comience a notar la falta de agua. Según el último Avance de superficies y producciones de cultivos difundido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las estimaciones de superficie cultivada se cifran en 5,27 millones de hectáreas, un descenso del 1,9% respecto a la campaña pasada.

En todo el territorio nacional, el pasado invierno se caracterizó por la falta de precipitaciones y unas temperaturas suaves, que han hecho que numerosos cultivos de cereal hayan comenzado a notar la escasez de agua. Según la Agencia Estatal de Meteorología, el año 2022 fue el más cálido jamás registrado en España desde que la serie histórica nacional de temperaturas comenzara en 1961, así como el sexto menos lluvioso en ese registro. Estas condiciones climáticas no han cambiado durante los primeros meses del 2023 y, a finales del mes de marzo, la falta de precipitaciones sigue vigente en las previsiones de las primeras semanas de abril.

En este contexto, Juan Luis Celigueta, director de la sección de Cereales del Grupo AN, comenta que el cultivo de cereal vive un momento de mucha incertidumbre, principalmente ocasionada por tres aspectos: la continuidad de la guerra en Ucrania, la sequía a nivel mundial y el consumo de cereales.

Ciruela: la fruta con mayor producción entre las que trabaja el Grupo AN

La cooperativa socia Vegas de Pueblonuevo, de Badajoz, recolecta cerca de 5 millones de kilos

Como ha ocurrido prácticamente con todos los cultivos este año, la campaña de la ciruela también se ha visto afectada por la falta de lluvias y por unas temperaturas excepcionalmente altas. Esto ha derivado en una reducción de los calibres, aunque la campaña, en términos generales, se considera dentro de lo normal. “La producción está en torno a 5 millones de kilos de fruta”, apunta José Manuel Franco, gerente de la cooperativa Vegas de Pueblonuevo, de Pueblonuevo del Guadiana, en Badajoz. “Una producción normal y similar a otros años. Este año hemos tenido alguna merma en las variedades de la etapa media y un incremento en las variedades de la etapa tardía”, explica. En otras zonas productoras, como Aragón y Cataluña, se ha registrado un descenso de un 14%.

La cooperativa Vegas de Pueblonuevo se constituyó hace 40 años, en 1982, y es socia del Grupo AN desde 2015. La cantidad de ciruela anual que recolectan allí, 5 millones de kilos, hacen que esta fruta sea una de las que mayor peso tiene dentro de todas las que trabaja el Grupo AN, como confirma el responsable comercial para Fresco del Centro Hortofrutícola de Tudela, Carlos San Adrián: “Tiene un peso muy relevante porque son de 4,5 a 5 millones de kilos de fruta. Se trata de una cantidad muy importante”, afirma.

La ciruela tiene un peso muy importante también para la actividad económica de esa zona de Extremadura: “En concreto, en Vegas Bajas se trata del cultivo predominante de la fruta de hueso”, asegura José Manuel Franco. “La agricultura y, en especial, la ciruela, es uno de los motores principales de la economía de nuestra población y de la zona, donde genera muchos puestos de trabajo directos e indirectos, tanto en el campo como en las centrales hortofrutícolas”. En concreto, según apunta, unas ciento diez personas trabajan en la cooperativa durante la campaña de la fruta, principalmente entre mayo y octubre, y otras cerca de cuarenta personas lo hacen en la campaña del brócoli, que se desarrolla de noviembre a mayo.

El tomate es la estrella

Termina la campaña del principal cultivo para la sección de Frutas y Hortalizas del Grupo AN

El intenso calor de este verano, con temperaturas que, en muchos casos, han batido registros históricos, no ha favorecido al desarrollo de ningún cultivo. El fuerte calor provoca alteraciones en el ciclo de las plantas y eso se traduce en rendimientos menores. El tomate no se ha librado de esta circunstancia. Por encima de valores de entre 36 y 40 grados, la planta aborta, es decir, que la flor no echa tomate y se seca.

El tomate es el principal cultivo para la sección de Frutas y Hortalizas del Grupo AN. Y lo es con mucha diferencia con respecto al segundo. Según los datos del último ejercicio, sumando la cantidad que se recoge para fresco y la que se destina a industria, el resultado es de más de 325.000 toneladas. La campaña de este cultivo termina ahora, entre finales de septiembre y las primeras semanas de octubre.

LA CAMPAÑA EN NAVARRA

En los últimos días de septiembre, el director comercial del Área de Industria de la Sección de Fruta y Verdura en Fresco del Grupo AN, Eduardo Díaz, adelantaba que a la campaña le quedaban todavía un par de semanas en Navarra: “Nos queda un poco en Tudela y en Caparroso. La campaña suele terminar más o menos para el Pilar”, afirma.

La cosecha de este 2022 se ha visto marcada por unas temperaturas muy elevadas que han mermado la producción en el campo. “Este año hemos ido cosechando por delante”, explica Díaz, “porque la situación de las fábricas es que tienen necesidad de tomate. Hay veces que el cultivo va por delante y el agricultor va cosechando y el cultivo corre más que la capacidad de cosechar, y este año ha sido al contrario: hemos cosechado por delante del cultivo y, en ocasiones, hemos tenido que parar porque el tomate estaba verde y le hemos dado unos días para que cogiera color”, relata.

Con estas circunstancias, se ha producido una merma con respecto a lo inicialmente previsto, lo que ha provocado que no se pueda llegar a los compromisos, según explica Eduardo Díaz. “Es un año terrible. Desde el pasado 11 de diciembre no hemos levantado cabeza. Aquel día hubo riadas que afectaron al brócoli, la coliflor, la alcachofa y a otros cultivos de cereales. Luego llegaron las temperaturas altísimas en primavera que afectaron a la campaña del guisante. Y también han perjudicado al maíz dulce, a la campaña de frutas… en general, todos los cultivos están por debajo de lo previsto”, se lamenta.

Navarra se sitúa este año por encima de las 500 hectáreas de tomate de socios del Grupo AN. Se producen dos tipos de variedades: unas denominadas “otros usos”, que son tomates redondos o cuadrados por su morfología y que se entregan a las industrias que elaboran salsas, kétchups o concentrados; y las variedades “todo carne”, cuyo interior es macizo y no tiene agua, y se destinan principalmente a fábricas que, como Riberega, trabajan el tomate entero pelado o el cubitado.

LA CAMPAÑA EN EXTREMADURA

“Aquí es el oro rojo”, afirma desde la delegación del Grupo AN en Extremadura Alejandra García. “Extremadura es una región que tiene más de veinte mil hectáreas de tomate, por lo que es muy importante. Genera mucha riqueza e incide en toda la economía: vendedores de semillas, suministros, talleres… Genera muchísima mano de obra, tanto en el campo como en las fábricas, además de todo lo que se mueve alrededor de las empresas: gasolineras, restaurantes… el tomate da mucho trabajo en la comunidad”, explica.