Cerca de 500 personas disfrutan del Espárrago de Navarra del Grupo AN

 

Este emblemático producto ha sido el protagonista de una degustación en Tudela en el marco de las Fiestas de la Verdura

 

May 4, 2026 | Jornadas, eventos y visitas

- Todos los participantes en la jornada técnica celebrada el 6 de mayo

El Grupo AN ha vuelto a ser una de las entidades patrocinadoras de las Fiestas de la Verdura, una cita que organiza la Orden del Volatín desde hace 32 años en la Ribera de Navarra, con Tudela como centro de las actividades.

En este marco, el viernes 1 de mayo se celebró una degustación popular de Espárrago de Navarra del Grupo AN. Cerca de 500 personas se dieron cita en la carpa de la Orden del Volatín para disfrutar del excelente sabor y calidad de los espárragos de esta campaña, en un evento en el que, además, se sortearon varios lotes de espárrago fresco pelado de la marca Dantza.

Miles de personas participan cada año en las cerca de 300 actividades que proponen las Fiestas de la Verdura, que se han desarrollado entre el 17 de abril y el 3 de mayo y que han incluido recorridos gastronómicos, concursos de recetas, jornadas técnicas, eventos culturales, conciertos, concursos infantiles y degustaciones.

El evento, declarado como Fiestas de interés turístico regional de Navarra, tiene su origen en los años 80 del siglo pasado y una gran difusión nacional e internacional.  

- Durante la primera parte de la jornada, de pie: Juan Pueyo, delegado del Grupo AN en Aragón, Iñaki Fernández López-Zuazo, del MIK, Maite Muruzábal, directora de la Fundación Grupo AN, y Ane Eizmendi, del MIK
- La dinámica de la jornada permitió a los participantes intercambiar experiencias y conocimientos
Entrega tercer premio
Granja Belabarce
Recta final de la campaña del tomate

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Con la recolección ya en su tramo final, el tomate deja un balance desigual en las dos principales zonas de producción del Grupo AN, después de un verano marcado por las altas temperaturas y la incidencia del ácaro del bronceado. En Navarra, la producción está siendo superior a la prevista y la calidad se mantiene en buenos niveles. En Extremadura, el balance es menos favorable, con una cosecha por debajo de las previsiones y de peor calidad.

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Nueva sexadora en Marcilla

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A finales de junio, se instaló en la incubadora de Marcilla una línea que permite sexar 40.000 pollos cada hora. Esta clasificación va a repercutir en la optimización de los procesos, tanto en las granjas como en el centro de procesamiento avícola. La tecnología introducida realiza entre 12 y 14 fotos a cada pollo en milésimas de segundo y aplica un algoritmo con más de 7 millones de parámetros, para diferenciar machos y hembras con una efectividad del 97 %.

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