El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.
Cosecha de cereal histórica
Se confirma una cosecha de cereal histórica con una producción nacional de 26,7 millones de toneladas, según la última estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Una vez más, la climatología ha sido un factor determinante que ha permitido alcanzar un rendimiento medio de 4,51 toneladas por hectárea, un 45% más que el año anterior.
