El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
Día Internacional de las Cooperativas
El Día Internacional de las Cooperativas se celebra este año el sábado 1 de julio, uniendo a más de tres millones de cooperativas en torno al mensaje “Cooperativas por el desarrollo sostenible”. Se trata de un año clave para recordar la aportación del cooperativismo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
