El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
El Grupo AN, en el Symposium Científico de Avicultura
El Centro de Congresos y Exposiciones Lienzo Norte de Ávila fue la sede de la edición número 58 del Symposium Científico de Avicultura. Cerca de 450 profesionales de distintas ramas se dieron cita allí para conocer los últimos avances en nutrición, sanidad y tecnología. El Grupo AN ha colaborado directamente con estas prestigiosas jornadas.
