El Grupo AN obtiene la certificación de su Memoria de Sostenibilidad

El Grupo AN obtiene la certificación de su Memoria de Sostenibilidad

El Grupo AN acaba de conseguir la certificación de su Memoria de Sostenibilidad correspondiente al ejercicio 2020/21. Se trata de un documento que tiene como objetivo informar sobre las cuestiones más relevantes de la actividad de la cooperativa en materia medioambiental, social y en aquellas relativas al personal y en relación con los derechos humanos.

Etiquetas inteligentes para conocer más sobre los productos avícolas

Etiquetas inteligentes para conocer más sobre los productos avícolas

El Grupo AN ha colaborado con Eroski para lanzar al mercado las primeras etiquetas inteligentes en sus productos avícolas. Acercando a estas etiquetas su dispositivo móvil, los consumidores acceden a gran cantidad de información sobre el origen de los alimentos que adquieren, lo que contribuye además al compromiso de transparencia que ambas entidades, Eroski y el Grupo AN, tienen con el consumidor.

La crianza avícola en 360º

La crianza avícola en 360º

Dentro del proyecto de EIT Food Towards a smarter shopping list (Hacia una lista de la compra más inteligente, en inglés), el Grupo AN ha desarrollado un vídeo con tecnología de realidad virtual en 360º para dar a conocer el trabajo de sus socios ganaderos y mostrar al consumidor final cuáles son los diferentes tipos de pollo que se consumen y cómo se realiza su crianza, priorizando el bienestar animal, la calidad, la transparencia y la trazabilidad.

Granja Belabarce
Se reduce la previsión de la cosecha

Se reduce la previsión de la cosecha

A medida que la recolección del cereal ha ido avanzando a lo largo de las últimas semanas, se han ido rebajando también las primeras estimaciones, que apuntaban a unos 20,5 millones de toneladas en la cosecha de este año. Las altas temperaturas y la práctica ausencia de precipitaciones durante las fases finales del cultivo han mermado el potencial productivo en gran medida.

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El momento del tomate rosa

El momento del tomate rosa

A finales de mayo comenzó la campaña del tomate rosa, un producto de la huerta típico de la época estival. Destaca por tener mucho sabor y por ser jugoso, delicado y de gran tamaño, y los agricultores que lo trabajan son verdaderos artesanos, ya que es muy difícil de producir.

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