El Grupo AN
estrecha su relación
con CTAEX
Visita de trabajo a la sede del centro tecnológico para plantear proyectos de colaboración
El pasado 2 de octubre, responsables del Grupo AN y de CTAEX mantuvieron una reunión de trabajo en la sede del Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario, en Villafranco del Guadiana, Badajoz. Fue un encuentro para buscar sinergias y nuevos proyectos y acciones de colaboración en Extremadura.
Por parte del Grupo AN acudieron al encuentro el director general, Alfredo Arbeloa, la directora de la Fundación, Maite Muruzábal, la directora de Frutas y Hortalizas en Fresco, Raquel Sesma, y la responsable de la Delegación de Extremadura, Alejandra García.
Fueron recibidos por el director de CTAEX, José Luis Llerena, con quien conocieron las instalaciones del centro, además de mantener una reunión en la que pusieron en común las ideas para el trabajo conjunto en los próximos meses.
El Grupo AN opera desde hace cinco años en Extremadura, donde cuenta con quince cooperativas socias en las que se integran cerca de mil agricultores y ganaderos. Es socio de CTAEX y tiene una delegación en la ciudad de Mérida, ubicada en el polígono Cepansa, número 2.
Actualidad
Renovada la certificación IFS en el CHT
El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.
Innovación contra el desperdicio alimentario
El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.
El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra
Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.
