«Cooperando para la sostenibilidad», encuentro online previo a la Asamblea General
La Asamblea General del Grupo AN ha vuelto a tener este año un evento previo en el que se han tratado asuntos destacados en torno a la innovación y a la sostenibilidad en el sector primario. El encuentro, retransmitido en streaming, ha reunido a cerca de 200 personas.
«Cooperando para la sostenibilidad» es el título del encuentro online que el Grupo AN ha celebrado justo antes de la Asamblea General de este año. Conducido por la directora de la Fundación Grupo AN, Maite Muruzábal, el evento ha contado con destacados ponentes, expertos en innovación y sostenibilidad en el sector agroalimentario.
En la apertura del acto ha participado el presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás. A continuación, el encuentro se ha desarrollado a través de conversaciones en torno a la cooperación y la sostenibilidad.
Así, Muruzábal ha dialogado, en primer lugar, sobre innovación en estructuras cooperativas. Lo ha hecho con David Sánchez, del Centro de Investigación para la innovación y nuevos modelos de negocio de la Universidad de Mondragón.
Daniel Hernández, técnico agroambiental de la Fundación Global Nature, ha sido el protagonista de la segunda conversación temática, centrada en este caso en la sostenibilidad como apuesta imprescindible.
La agricultura de precisión como transformación digital en la producción agrícola ha sido el tercer asunto tratado, en este caso con Enrique Guillén, director de John Deere Ibérica.
El evento está enmarcado en Annual Food Agenda, proyecto de EIT Food que promueve una reflexión sobre los alimentos que consumimos.
El encuentro online, en cuya clausura ha participado el director general del Grupo AN, Alfredo Arbeloa, ha sido retransmitido en streaming y seguido por cerca de 300 personas. Puede verse en cualquier momento a través de este enlace.
Actualidad
El triple reto del sector agroalimentario
El director del Área Cárnica del Grupo AN, Iokin Zuloaga, ha participado en una mesa redonda que ha abordado los principales retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario: relevo, competitividad y sostenibilidad. El encuentro se ha desarrollado en el marco del convenio que Eroski ha firmado con el Gobierno de Navarra.
Promoción de hábitos de consumo saludables
Los alumnos del Colegio Público San Salvador de Oteiza participaron en una actividad organizada por la Fundación Grupo AN para fomentar hábitos saludables y acercar la ciencia alimentaria al aula. La actividad coincidió con el cierre del programa Fruta en la escuela, que este curso distribuyó fruta a 151 centros navarros.
Tiempo de cerezas
La campaña de la cereza ya ha comenzado en el valle de Etxauri, una de las zonas más reconocidas de Navarra por la calidad de esta fruta. Productores como Alberto Campos afrontan dos meses de intensa recolección, marcada por el trabajo manual, el cuidado del árbol durante todo el año y la apuesta por distintas variedades para garantizar producción y calidad.
