Ensaladas de IV gama de larga vida útil en base a brotes tiernos cultivados en el Valle del Ebro
Fecha inicio: 01/04/2011
Fecha fin: 30/10/2012
Ensaladas de IV gama de larga vida útil en base a brotes tiernos cultivados en el Valle del Ebro
Fecha inicio: 01/04/2011
Fecha fin: 30/10/2012
La empresa navarra Conservas Dantza, perteneciente al Grupo AN, ha sido distinguida con el reconocimiento al Mejor Espárrago del Mundo 2026 tras alzarse con la victoria en la XIV Cata Solidaria de Espárrago de Navarra, organizada por la sociedad pública INTIA y el Rotary Club de Pamplona.
Con la recolección ya en su tramo final, el tomate deja un balance desigual en las dos principales zonas de producción del Grupo AN, después de un verano marcado por las altas temperaturas y la incidencia del ácaro del bronceado. En Navarra, la producción está siendo superior a la prevista y la calidad se mantiene en buenos niveles. En Extremadura, el balance es menos favorable, con una cosecha por debajo de las previsiones y de peor calidad.
A finales de junio, se instaló en la incubadora de Marcilla una línea que permite sexar 40.000 pollos cada hora. Esta clasificación va a repercutir en la optimización de los procesos, tanto en las granjas como en el centro de procesamiento avícola. La tecnología introducida realiza entre 12 y 14 fotos a cada pollo en milésimas de segundo y aplica un algoritmo con más de 7 millones de parámetros, para diferenciar machos y hembras con una efectividad del 97 %.