Continúan los ensayos de Hidropep

Continúan los ensayos de Hidropep

por | Jul 1, 2025 | Fundación AN

El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.

Granja Belabarce
Recta final de la campaña del tomate

Recta final de la campaña del tomate

Oct 1, 2026 |

Con la recolección ya en su tramo final, el tomate deja un balance desigual en las dos principales zonas de producción del Grupo AN, después de un verano marcado por las altas temperaturas y la incidencia del ácaro del bronceado. En Navarra, la producción está siendo superior a la prevista y la calidad se mantiene en buenos niveles. En Extremadura, el balance es menos favorable, con una cosecha por debajo de las previsiones y de peor calidad.

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