Alumnos de la UPNA visitan las instalaciones de Riberega en Castejón
Los alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra, dentro de la asignatura de Conservas Vegetales, han visitado recientemente la fábrica de Conservas Dantza en Castejón.
Los estudiantes acudieron acompañados por el profesor de Tecnología de los Alimentos, César Nieto Gorostidi.
Todos ellos recorrieron las instalaciones y conocieron la sede y la actividad de la planta con Fernando Muñoz, director de la fábrica de Riberega en Castejón, y con Joseba Hernández, director de Calidad del centro
En el marco de la Cátedra Grupo AN – UPNA los estudiantes del centro académico tienen la oportunidad de conocer los distintos centros de producción del Grupo AN. La cátedra inició sus pasos en el año 2014 y avanza firme en el objetivo de desarrollar la cooperación entre la Universidad Pública de Navarra y el Grupo AN, favoreciendo la creación de nuevo conocimiento y promoviendo la difusión de todos los aspectos de interés común entre ambas; generar investigación avanzada que permita la adecuada evolución e integración del mundo académico y empresarial; y contribuir a la formación práctica de los estudiantes universitarios y los profesionales del sector empresarial.
Actualidad
Jornada de formación de avicultura
El pasado 11 de marzo, la sede del Grupo AN en Olite acogió la VIII Jornada de formación de avicultura, que reunió a más de cien profesionales del sector, entre quienes siguieron la sesión de forma presencial y quienes lo hicieron online. Como en ediciones anteriores, la jornada se desarrolló mediante ponencias impartidas por especialistas en distintas normativas y aspectos técnicos relacionados con la avicultura.
Balance positivo en la recta final de las verduras de invierno
La campaña de verduras de invierno del Grupo AN se desarrolla de octubre a marzo con el brócoli como principal cultivo por volumen. En general, la producción y la calidad han sido buenas, aunque las lluvias y algunos episodios de frío han provocado problemas puntuales de enfermedades y ajustes en campo.
I Encuentro Cereales Grupo AN
Más de un centenar de profesionales del sector cerealista se reunieron en la sede del Grupo AN en Tajonar para asistir al I Encuentro Cereales Grupo AN, titulado Desafíos del sector en un mundo cambiante. La jornada analizó la situación de los mercados, la geopolítica y otros factores externos que influyen en ellos, las tendencias del futuro de sector cerealista, la sostenibilidad y la innovación.
