Jornada del Grupo AN en la Universidad Pública de Navarra
Tras la apertura de la jornada del rector electo y del presidente de la cooperativa, conocieron con detalle en qué situación están las investigaciones
La Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el Grupo AN, con la asistencia de sus máximos representantes, el vicerrector de Investigación y actual rector electo Ramón Gonzalo y el presidente de la cooperativa Francisco Arrarás, celebraron una interesante jornada de trabajo el pasado día 21 de mayo para analizar los resultados de la colaboración “reglada” que mantienen desde hace más de una década ambas organizaciones.
En la apertura de la jornada, tanto el rector electo, Ramón Gonzalo, como el presidente y el director general del Grupo AN, Francisco Arrarás y Alfredo Arbeloa respectivamente, hicieron una apuesta cerrada por la colaboración entre ambas organizaciones tras mostrarse “muy satisfechos” por los resultados que se están obteniendo.
Después, Silvia Arazuri y Maite Muruzábal, explicaron la situación de los proyectos de innovación que están desarrollando el profesor Luis Miguel Arregui y el investigador Jon González. Todos agradecieron la colaboración de los agricultores y cooperativas socias con los diferentes proyectos del Grupo AN porque “sin su participación e implicación no se podrían llevar adelante las investigaciones ni la innovación».
Actualidad
El triple reto del sector agroalimentario
El director del Área Cárnica del Grupo AN, Iokin Zuloaga, ha participado en una mesa redonda que ha abordado los principales retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario: relevo, competitividad y sostenibilidad. El encuentro se ha desarrollado en el marco del convenio que Eroski ha firmado con el Gobierno de Navarra.
Promoción de hábitos de consumo saludables
Los alumnos del Colegio Público San Salvador de Oteiza participaron en una actividad organizada por la Fundación Grupo AN para fomentar hábitos saludables y acercar la ciencia alimentaria al aula. La actividad coincidió con el cierre del programa Fruta en la escuela, que este curso distribuyó fruta a 151 centros navarros.
Tiempo de cerezas
La campaña de la cereza ya ha comenzado en el valle de Etxauri, una de las zonas más reconocidas de Navarra por la calidad de esta fruta. Productores como Alberto Campos afrontan dos meses de intensa recolección, marcada por el trabajo manual, el cuidado del árbol durante todo el año y la apuesta por distintas variedades para garantizar producción y calidad.
