El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.

Las cooperativas se comprometen con el futuro
Primer Encuentro sobre Cooperativismo organizado por la Unión de Cooperativas Agrarias de Navarra y la Asociación de Empresas de Economía Social