Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que sean sostenibles y saludables.
Reflexiones sobre el cooperativismo
El Grupo AN ha publicado un vídeo que analiza el pasado, presente y futuro del cooperativismo. A través de reflexiones realizadas por profesionales del sector, el vídeo pone de manifiesto la fortaleza del modelo cooperativo para aportar valor añadido a la producción de los agricultores y ganaderos y para la modernización del sector agroalimentario.
