El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
Universitarios de Pensilvania (USA) visitan el Grupo AN
Una docena de estudiantes de Ingeniería Agronómica de la Universidad Estatal de Pensilvania han visitado instalaciones del Grupo AN, como parte de su estancia formativa en la UPNA
