Alumnos de la UPNA visitan Vegetales Línea Verde Navarra y el Centro Hortofrutícola de Tudela
Alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (ETSIA) y de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales y Telecomunicaciones (ETSIIT) han visitado en Tudela las instalaciones de Vegetales Línea Verde Navarra, que produce las ensaladas de cuarta gama Diquesí, y el Centro Hortofrutícola de Tudela, que comercializa toda la producción para plaza, en fresco, de los agricultores socios del Grupo AN.
Desde la asignatura de Frío Industrial, han recorrido ambas instalaciones, siendo atendidos por los expertos de ambos centros, para conocer cómo se recepcionan los productos cultivados en los campos cercanos, se seleccionan y procesan para ponerlos en los mercados en tiempo récord sin que pierdan sus cualidades organolépticas.
En el caso de la cuarta y quinta gama, además, dejándolos listos para el consumo.
La visita se enmarca dentro de la Cátedra Grupo AN que tiene como objetivo desarrollar la cooperación entre la Universidad Pública de Navarra y el Grupo AN. Alumnos de la misma disciplina, acompañados por sus profesores de las correspondientes Escuelas Técnicas Superiores de la Universidad Pública de Navarra repiten la misma jornada en cada curso lectivo para conocer, in situ, cómo se resuelve la necesidad de frío industrial en productos tan delicados como las verduras.
Tuvo lugar el día 23 de abril y concluyó en el Centro Hortofrutícola de Tudela con un refrigerio.
Actualidad
Certificación de huella de carbono de organización
El Grupo AN ha calculado por primera vez su huella de carbono de organización, como parte del compromiso de la empresa con la sostenibilidad y para convertirse en referente sectorial. Los datos que se tomaron como referencia, que abarcan de julio de 2023 a junio de 2024, fueron proporcionados por las diferentes áreas de la cooperativa, que trabajaron coordinadamente y con mucho esfuerzo para sacar adelante este hito.
Reconocimiento al buen hacer de AN Avícola Mélida
El director de AN Avícola Mélida, Iokin Zuloaga, recogió el viernes 14 de noviembre el Premio Alimentos DNavarra a la Industria Cárnica, con el que ha sido distinguida la empresa. Se trata de unos galardones que otorga Diario de Navarra y que “rinden homenaje a las empresas, personas e instituciones que, con su trabajo constante siembran progreso, cosechan empleo y dinamizan la economía”.
Alfredo Arbeloa, Premio Alimenta Navarra
El director general del Grupo AN, que recibió el galardón a la Trayectoria Profesional y el Desarrollo Personal, quiso agradecer en el acto, que se celebró en el Teatro Gaztambide de Tudela, la confianza de su equipo, «que cree en él y en el que él cree».
