Todos los agentes implicados en la campaña del Espárrago de Navarra coinciden en señalar que ha arrancado como una de las mejores de los últimos años, destacando tanto por su alta producción como por su excelente calidad. Se prevé que la temporada se alargue hasta junio.
Ciencia en los cultivos tradicionales
Acercar a la sociedad la ciencia que se aplica en la producción de cultivos tradicionales fue el objetivo de la actividad organizada en Arguedas por la Fundación Grupo AN el viernes 22 de septiembre. Más de medio centenar de personas participaron en una jornada que aunó la divulgación científica y la gastronomía.
