El “oro blanco” de Navarra, en plena campaña

El “oro blanco” de Navarra, en plena campaña

El Espárrago de Navarra es uno de los productos más emblemáticos de la comunidad. Su campaña de recolección empezó a fi nales de marzo y se espera, si la climatología lo permite, que se prolongue hasta mediados de junio. El Grupo AN trabaja este producto emblemático de Navarra tanto en fresco, desde el Centro Hortofrutícola de Caparroso, como en conserva, en la fábrica de Conservas Dantza, en Andosilla.

María Esparza, referente de liderazgo femenino

María Esparza, referente de liderazgo femenino

Esta mañana, el Grupo AN ha estado presente en el acto de clausura del programa “Liderando en femenino-STEM”, en el que han participado 15 mujeres con puestos de responsabilidad en empresas de la comunidad foral, entre las que se encuentra María Esparza, responsable de producción del Centro Hortofrutícola de Tudela.

Granja Belabarce
Hidropep, alimentos derivados de proteína vegetal

Hidropep, alimentos derivados de proteína vegetal

Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que sean sostenibles y saludables.

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Finaliza la campaña de judía verde en conserva

Finaliza la campaña de judía verde en conserva

La fábrica de Conservas Dantza en Andosilla ha estado centrada en la producción de judía verde desde el pasado 28 de junio. Desde entonces, una treintena de personas han estado trabajando a pleno rendimiento para que este alimento de alto valor nutricional pueda consumirse a lo largo de todo el año.

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La agricultura regenerativa, prioritaria para EIT FOOD en su nueva etapa

La agricultura regenerativa, prioritaria para EIT FOOD en su nueva etapa

El consorcio europeo EIT Food celebró hace unas semanas sus dos grandes citas anuales, la asamblea de socios y su tradicional evento Transforming Food Systems. En el evento anual, representantes de la Fundación Grupo AN pudieron conocer el proceso de transformación organizativa planteado por EIT Food y las líneas de actuación prioritarias establecidas para los próximos años.

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