A finales de mayo comenzó la campaña del tomate rosa, un producto de la huerta típico de la época estival. Destaca por tener mucho sabor y por ser jugoso, delicado y de gran tamaño, y los agricultores que lo trabajan son verdaderos artesanos, ya que es muy difícil de producir.
Empty All: Talento universitario en busca de soluciones de envasado innovadoras
Mañana tendrá lugar la sesión introductoria de Empty All, un proyecto de educación de EIT Food en el que el Grupo AN participa como socio. El proyecto busca reducir el desperdicio de alimentos y otros materiales mediante la mejora del diseño y la tecnología del envasado.
