El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
El Grupo AN refuerza su presencia en Agroexpo
La edición número 35 de la Feria Internacional Agroexpo se ha celebrado entre el miércoles 25 y el sábado 28 de enero en Feval, el recinto ferial de la localidad de Don Benito, en Badajoz. En ella, el Grupo AN ha reforzado su presencia y ha vuelto a participar con estand propio, en el que el equipo de la delegación de Extremadura y otros profesionales de distintas zonas y secciones han recibido a cooperativas socias, clientes, instituciones y otras entidades, además de a todas las personas que se han acercado a conocer la actividad de la cooperativa.
