Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.
![La pera, la fruta de pepita con mayor producción dentro del Grupo AN](https://www.grupoan.com/wp-content/uploads/2021/10/Pera-conferencia-1080x675.jpg)
La pera, la fruta de pepita con mayor producción dentro del Grupo AN
Las previsiones de las campañas de frutas de pepita apuntan a un aumento en la producción respecto al año anterior, principalmente a causa de las buenas temperaturas durante su ciclo vegetativo y, sobre todo, en el momento de la floración del árbol, que han propiciado un buen cuajado del fruto.