Jornada formativa de avicultura

Jornada formativa de avicultura

La sede del Grupo AN en Olite acogió el martes 5 de marzo la jornada formativa que organiza anualmente el Área Avícola de la cooperativa. En esta ocasión, unas setenta personas, profesionales de la ganadería, acudieron a la cita presencialmente. A ellas se sumaron quienes siguieron el evento de manera online, tanto en directo como posteriormente.

El Grupo AN, en el Symposium Científico de Avicultura

El Grupo AN, en el Symposium Científico de Avicultura

El Centro de Congresos y Exposiciones Lienzo Norte de Ávila fue la sede de la edición número 58 del Symposium Científico de Avicultura. Cerca de 450 profesionales de distintas ramas se dieron cita allí para conocer los últimos avances en nutrición, sanidad y tecnología. El Grupo AN ha colaborado directamente con estas prestigiosas jornadas.

Ismael Marzo, presidente de la Asociación Avícola de Aragón

Ismael Marzo, presidente de la Asociación Avícola de Aragón

Desde el pasado 30 de mayo y durante los próximos dos años, AN Avícola ostenta la presidencia de la Asociación Avícola de Aragón. El veterinario Ismael Marzo es la persona encargada de ejercer esta representación en la entidad, que es la interlocutora de las empresas del sector ante la administración autonómica y estatal.

Una certificación de calidad que diferencia

Una certificación de calidad que diferencia

Hace dos décadas se puso en marcha el sello de Producción Integrada de Navarra para aunar las técnicas ganaderas y agrícolas clásicas con otras prácticas más innovadoras. Más de 3 millones de pollos de 27 granjas de socios del Grupo AN cuentan con esa certificación que garantiza unos estándares de calidad desde la crianza hasta que llegan a los consumidores.

Jornadas de formación de avicultura

Jornadas de formación de avicultura

El correcto funcionamiento de las granjas a nivel climático, las normas de bioseguridad, la gestión documental de recetas, la calidad del agua en las explotaciones o la importancia del manejo de los animales durante la primera semana de vida fueron algunas de las cuestiones técnicas que se expusieron en las jornadas de formación de avicultura que AN Avícola Mélida ha organizado recientemente en la sede del Grupo AN en Olite. Eventos para profesionales de la ganadería en los que han participado decenas de personas, tanto de manera presencial como telemáticamente.

Granja Belabarce
Renovada la certificación IFS en el CHT

Renovada la certificación IFS en el CHT

El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.

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Innovación contra el desperdicio alimentario

Innovación contra el desperdicio alimentario

El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.

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El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.

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