La cosecha de cereal, a pleno rendimiento

La cosecha de cereal, a pleno rendimiento

La cosecha de cereales de invierno se ha extendido ya por todas las zonas donde el Grupo AN tiene cooperativas socias. Con las máquinas ya entrando a los campos, la sensación en muchas regiones es que la campaña podría ser incluso un poco mejor que las previsiones.

El campo espera la primavera con ilusión

El campo espera la primavera con ilusión

Tras un invierno intenso y unas primeras semanas de 2021 de frío y nieve, llegaron temperaturas suaves que han favorecido el desarrollo de estos cultivos en todo el territorio nacional. Ahora los campos esperan la llegada de la primavera, que se prevé lluviosa. En el caso de confirmarse unas condiciones climáticas favorables, la presente campaña podría estar a la altura de la de 2020.

Granja Belabarce
AN Avícola renueva las certificaciones IFS Food y Halal

AN Avícola renueva las certificaciones IFS Food y Halal

La planta de AN Avícola en Ávila ha renovado recientemente la certificación IFS Food con una puntuación del 97,47 % y la calificación Higher Level, consolidando su posición entre las instalaciones que alcanzan el nivel más alto de cumplimiento previsto por este reconocido estándar internacional de calidad y seguridad alimentaria.

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Se reduce la previsión de la cosecha

Se reduce la previsión de la cosecha

A medida que la recolección del cereal ha ido avanzando a lo largo de las últimas semanas, se han ido rebajando también las primeras estimaciones, que apuntaban a unos 20,5 millones de toneladas en la cosecha de este año. Las altas temperaturas y la práctica ausencia de precipitaciones durante las fases finales del cultivo han mermado el potencial productivo en gran medida.

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El momento del tomate rosa

El momento del tomate rosa

A finales de mayo comenzó la campaña del tomate rosa, un producto de la huerta típico de la época estival. Destaca por tener mucho sabor y por ser jugoso, delicado y de gran tamaño, y los agricultores que lo trabajan son verdaderos artesanos, ya que es muy difícil de producir.

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