Recta final de una campaña complicada

Recta final de una campaña complicada

Los agricultores de las cooperativas socias del Grupo AN han tenido que encarar la recta final de la campaña de cereales de otoño-invierno 2023 con perspectivas pesimistas. En este artículo repasamos factores como la climatología, las previsiones de cosecha a nivel mundial y los conflictos geopolíticos, que han convertido esta campaña en una de las más complicadas que se recuerdan.

La sequía, factor determinante para la campaña de cereal

La sequía, factor determinante para la campaña de cereal

La sequía generalizada en todo el territorio nacional va a provocar una importante merma en la producción de esta campaña de cereales. La primera previsión de Cooperativas Agro-alimentarias de España cifra en 9,11 millones de toneladas la producción de cereal, situando esta campaña como la peor dentro de su registro histórico. Este descenso en las toneladas producidas, junto a las cifras de consumo nacional originará un importante incremento de las importaciones de cereal, que pueden alcanzar los 25 millones de toneladas.

El cereal, pendiente de las lluvias de primavera

El cereal, pendiente de las lluvias de primavera

En general, la campaña de cereales de otoño-invierno en España tuvo unos inicios prometedores: sin problemas en la siembra, buenas nascencias y un desarrollo adecuado. Varios meses de escasez de lluvias están provocando que el cereal comience a notar la falta de agua. Según el último Avance de superficies y producciones de cultivos difundido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las estimaciones de superficie cultivada se cifran en 5,27 millones de hectáreas, un descenso del 1,9% respecto a la campaña pasada.

El calor y la sequía marcan la cosecha

El calor y la sequía marcan la cosecha

Después de dos cosechas de cereal con cifras de récord, la última estimación de Cooperativas Agro-alimentarias de España sitúa la producción nacional en 18,1 millones de toneladas. El año ha estado marcado por bruscos vaivenes en el clima y en las expectativas. Las últimas cifras colocan a esta cosecha como la segunda peor de los últimos años, solo porencima de la de 2017, que dejó 15,5 millones de toneladas.

Las lluvias de marzo reverdecen los campos de cereal

Las lluvias de marzo reverdecen los campos de cereal

Los campos de cereal recuperan su mejor aspecto como consecuencia de la irrupción de las precipitaciones de marzo y de temperaturas idóneas para los cultivos. A continuación, repasamos el estado del cereal en las distintas zonas donde opera el Grupo AN y analizamos qué debemos esperar de esta nueva estación que comienza.

Granja Belabarce
Se reduce la previsión de la cosecha

Se reduce la previsión de la cosecha

A medida que la recolección del cereal ha ido avanzando a lo largo de las últimas semanas, se han ido rebajando también las primeras estimaciones, que apuntaban a unos 20,5 millones de toneladas en la cosecha de este año. Las altas temperaturas y la práctica ausencia de precipitaciones durante las fases finales del cultivo han mermado el potencial productivo en gran medida.

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El momento del tomate rosa

El momento del tomate rosa

A finales de mayo comenzó la campaña del tomate rosa, un producto de la huerta típico de la época estival. Destaca por tener mucho sabor y por ser jugoso, delicado y de gran tamaño, y los agricultores que lo trabajan son verdaderos artesanos, ya que es muy difícil de producir.

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