El Grupo AN se encuentra inmerso en diversos ensayos de campo e industria para la elaboración de alimentos derivados de proteína vegetal, en el marco del proyecto Hidropep. Por medio de AN Avícola, está trabajando en la realización de recetas de hamburguesas: mixtas (carne de pollo y extrusionado de guisante) y vegetales.
Agricultura de precisión para mejorar la sostenibilidad, la rentabilidad y la competitividad del maíz
El Grupo AN ha colaborado durante los dos últimos años en el Grupo Operativo MaízSostenible que, bajo el título “Proyecto innovador para la mejora climáticamente inteligente del cultivo del maíz”, busca impulsar la sostenibilidad y la rentabilidad del cultivo de maíz en España mediante la aplicación de una serie tecnologías y herramientas digitales.
