Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que sean sostenibles y saludables.
La Cátedra Grupo AN ofrece un desayuno científico en la inauguración de las «Green Week» de la UPNA
El 3 de junio, en la inauguración de las “Green Week” de la Universidad Pública de Navarra, la Cátedra Grupo AN ofreció un desayuno científico al alumnado de IES Plaza de la Cruz y del Colegio San Ignacio-Jesuitas. Al acto asistieron alrededor de 120 personas que pudieron degustar un desayuno compuesto por fruta y productos novedosos elaborados por el Grupo AN.
