La Cátedra Grupo AN ofrece un desayuno científico en la inauguración de las «Green Week» de la UPNA

La Cátedra Grupo AN ofrece un desayuno científico en la inauguración de las «Green Week» de la UPNA

El 3 de junio, en la inauguración de las “Green Week” de la Universidad Pública de Navarra, la Cátedra Grupo AN ofreció un desayuno científico al alumnado de IES Plaza de la Cruz y del Colegio San Ignacio-Jesuitas. Al acto asistieron alrededor de 120 personas que pudieron degustar un desayuno compuesto por fruta y productos novedosos elaborados por el Grupo AN.

El Grupo AN impulsa su relación con la Fundación Ilundain

El Grupo AN impulsa su relación con la Fundación Ilundain

El pasado viernes, 11 de marzo, un equipo de profesionales de diferentes secciones del Grupo AN visitó la sede de la Fundación Ilundain, entidad social sin ánimo de lucro cuya principal misión es acompañar a jóvenes en situación de vulnerabilidad, generando nuevas oportunidades que favorezcan su inclusión social, laboral y comunitaria.

Vuelve la actividad presencial de la Cátedra Grupo AN

Vuelve la actividad presencial de la Cátedra Grupo AN

Esta semana, se han retomado las actividades presenciales desarrolladas a través de la Cátedra Grupo AN en la Universidad Pública de Navarra. Tras más de un año en el que la cátedra ha mantenido su actividad a través de diferentes acciones online debido a la situación sanitaria, este mes el Grupo AN ha organizado dos sesiones formativas.

Mujeres cooperativistas en el Parlamento de Navarra

Mujeres cooperativistas en el Parlamento de Navarra

Maite Muruzábal, directora de la Fundación Grupo AN, ha participado en la Comisión de Desarrollo y Medio Ambiente del Parlamento de Navarra. Junto a otras tres mujeres cooperativistas han dado a conocer su trabajo diario, sus inquietudes, así como las dificultades y el futuro del sector agroalimentario cooperativo.

Innovación para una alimentación saludable y sostenible

Innovación para una alimentación saludable y sostenible

El proyecto Alissec, en el que el Grupo AN colabora con Tutti Pasta, Apex y Sanygran, ha comenzado su andadura recientemente en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra, Nagrifood. El proyecto, liderado por la pyme Sanygran, integra también a la Universidad de Navarra y la Universidad Pública de Navarra como centros referentes de investigación.

Granja Belabarce
Renovada la certificación IFS en el CHT

Renovada la certificación IFS en el CHT

El Centro Hortofrutícola de Tudela ha logrado de nuevo la certificación IFS tras aprobar con nota una exhaustiva auditoría. IFS es el estándar de calidad y seguridad alimentaria más reconocido a nivel mundial . Se trata de una certificación que las empresas de la gran distribución exigen a sus proveedores y que garantiza que las instalaciones, los equipos, los procesos de fabricación y los equipos de gestión de calidad de una empresa cumplen los requisitos más altos.

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Innovación contra el desperdicio alimentario

Innovación contra el desperdicio alimentario

El Grupo AN participó en el taller RestoZero una iniciativa centrada en la lucha contra el desperdicio alimentario y la promoción de prácticas sostenibles en la restauración. La jornada reunió a profesionales del ámbito gastronómico, científico y empresarial con estudiantes de la UPNA y la Fundación Ilundain para aprender, colaborar y desarrollar recetas de desperdicio cero con productos del Grupo AN.

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El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

El clima retrasa la campaña del Espárrago de Navarra

Aunque el clima ha demorado el inicio habitual de la campaña del espárrago, uno de los productos más emblemáticos de la huerta navarra, la recogida ha comenzado. Este año, la campaña se ha retrasado en torno a 20 días, debido, por un lado, a las lluvias del mes de marzo que ocasionaron dificultades de acceso en algunas parcelas y, por otro, a los escasos días con temperaturas elevadas que favorecieran el crecimiento del espárrago.

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