Hidropep, alimentos derivados de proteína vegetal

Hidropep, alimentos derivados de proteína vegetal

Hidropep es un proyecto colaborativo liderado por el Grupo AN que parte de la premisa de que el uso de derivados de proteínas vegetales en la alimentación humana puede ser abordado mediante el desarrollo de productos atractivos, nutritivos y rentables que satisfagan las necesidades y preferencias de los consumidores y que sean sostenibles y saludables.

Asamblea general de Nagrifood 2023

Asamblea general de Nagrifood 2023

El Museo de la Conserva de San Adrián ha sido la sede elegida por el Clúster Agroalimentario de Navarra para celebrar su asamblea general este martes, 25 de abril. Al evento han acudido, en representación del Grupo AN, el director general, Alfredo Arbeloa, la directora de la Fundación, Maite Muruzábal, que es, además, vicepresidenta del clúster, y el director de Conservas Dantza, Rafa Castejón.

El Grupo AN participa en el proyecto DIGITOMATE sobre digitalización, sensórica y modelado de la campaña del tomate

El Grupo AN participa en el proyecto DIGITOMATE sobre digitalización, sensórica y modelado de la campaña del tomate

Un consorcio de empresas agroalimentarias y tecnológicas, entre las que se encuentra el Grupo AN, desarrollan el proyecto DIGITOMATE de transformación digital para la gestión de la sostenibilidad en explotaciones agrarias. El proyecto está orientado a la transformación digital del sector agrario para lograr la optimización y reducción de insumos y huella ambiental en el cultivo del tomate.

Asamblea anual del Clúster Agroalimentario de Navarra

Asamblea anual del Clúster Agroalimentario de Navarra

El Grupo AN estuvo presente ayer en la Asamblea General del Clúster Agroalimentario de Navarra, Nagrifood. Durante el acto, se puso en valor la colaboración público-privada, la innovación y la necesidad de cambiar la cultura empresarial para ganar en tamaño, flexibilidad y valor añadido. Además, durante el acto se celebró que Nagrifood cuenta ya con un centenar de socios, entre los que se encuentra el Grupo AN.

Innovación para una alimentación saludable y sostenible

Innovación para una alimentación saludable y sostenible

El proyecto Alissec, en el que el Grupo AN colabora con Tutti Pasta, Apex y Sanygran, ha comenzado su andadura recientemente en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra, Nagrifood. El proyecto, liderado por la pyme Sanygran, integra también a la Universidad de Navarra y la Universidad Pública de Navarra como centros referentes de investigación.

Granja Belabarce
Guindilla vasca, el pequeño pimiento del norte

Guindilla vasca, el pequeño pimiento del norte

Durante estos meses, los campos navarros se llenan de pimientos, un alimento que ha sido esencial en la gastronomía española desde su llegada a Europa en el siglo XVI. Entre las numerosas especies de esta hortaliza se encuentra la guindilla vasca, comercializada por el Grupo AN en dos variedades: la Ibarra vasca, destinada al mercado fresco, y la vasca amarilla, utilizada para encurtidos.

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La fábrica de Pina trabaja ya 20.000 toneladas de colza

La fábrica de Pina trabaja ya 20.000 toneladas de colza

Hace unos meses, el Grupo AN llegó a un acuerdo con la cooperativa San Gregorio de Pina de Ebro, Coopina, para el alquiler y la gestión de la fábrica de extracción de aceite de oleaginosas de la cooperativa. Durante este tiempo, se han realizado inversiones que han permitido aumentar el rendimiento de la instalación y mejorar la eficiencia y la seguridad de los procesos, gracias al impulso que proporciona ser una EAP.

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Lo natural es cooperar

Lo natural es cooperar

El Grupo AN ha lanzado una nueva campaña ideada para mostrar de manera sencilla y cercana lo que la cooperativa aporta a la sociedad, tanto en forma de productos y servicios, como a través de sus principios y, especialmente, de su misión, que busca el desarrollo sostenible del sector agroalimentario.

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